各位老铁们好，相信很多人对小锅冰糖怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于小锅冰糖怎么弄好吃以及糖水怎么熬做冰粉的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 下火王糖水做法
2. 做扣肉冰糖怎么熬
3. 糖水怎么熬做冰粉
4. 冰糖芋头家常做法

下火王糖水做法

食材：番薯

（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖

（红糖的一种）200克、花生油25克

（制6碗）

做法：

1、将番薯洗净，刮去皮，撬成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热，倒入花生油，将老姜拍扁，下锅略炒。

3、再将番薯块下锅炒透，加清水750克，煮沸。

4、放入冰片糖，煮至溶解，盛碗中即成。

做扣肉冰糖怎么熬

材料：

带皮五花肉约400克，冰糖150克，西兰花1朵，南乳1块，五香粉1汤匙，老抽1汤匙，姜片2片，料酒适量，橙子1个，小红椒半个。

步骤：

1.五花肉洗干净，西兰花切小朵。

2.冰糖下锅炒化，加入南乳、白糖、老抽调成调料。

3.五花肉放进加有姜片、料酒的水里煮8分熟，捞起沥干后，在猪皮上抹上老抽上色。

4.热油锅，把猪皮一面小火煎5分钟，让猪皮变红。

5.切成大小相当的正方形。

6.切去4只角。

7.肉放冰箱里冷冻到有一定硬度，拿出来切成片，肉片盘绕成玫瑰花，用牙签定型。

8.用大碗装好，淋上调料，上锅炖大约40分钟。

9.西兰花在油盐水里灼熟，沥干水分摆碟。

10.把炖好的玫瑰肉捞起，拆去牙签，摆到盘子中间。

11.炖肉的肉汁倒进小锅里，加入水淀粉，煮成薄芡，淋上玫瑰肉上面。

糖水怎么熬做冰粉

要想熬出好吃的糖水做冰粉，需要准备好以下材料：

主料：

冰粉粉末50克

红豆50克

糖适量

水适量

配料：

红枣

莲子

龙眼干

做法：

将红豆泡发，加适量水，加少量糖，用中小火煮至红豆烂熟。

将糖水加入适量水中，放入红枣、莲子、龙眼干等配料，加入适量糖，用中小火煮至糖完全融化。

在另一个容器中加入适量水，加入冰粉粉末，搅拌均匀。

将步骤2中熬好的糖水倒入碗中，放入步骤3中的冰粉液体，用筷子轻轻搅拌均匀。

将步骤1中煮好的红豆加入冰粉碗中，放入冰箱中冷却即可。

注意事项：

冰粉粉末的用量可以根据自己的口味进行调整。

冰粉糖水的甜度也可以根据自己的喜好进行调整。

冰粉糖水的配料可以根据自己的口味进行选择，可以自由搭配。

冰糖芋头家常做法

食材用料

冰糖芋，油适量，盐适量，木薯粉适量

做法步骤：

1.倒油，

(比冰糖芋多就行)冰糖芋切片或切块

(切块炸出来更香)，下锅，炸到表面焦黄就行

2.起锅，锅里的油倒入小碗，留着炒其他菜。放糖，木薯粉加几滴水容解，下锅，糖融化后，冰糖芋下锅，翻炒30秒左右，完成!

关于小锅冰糖怎么弄好吃，糖水怎么熬做冰粉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。