本篇文章给大家谈谈苦瓜肉末怎么弄好吃视频，以及苦瓜肉末圈的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 苦瓜肉末圈的做法
2. 肉末苦瓜蒸的好吃还是煮的好吃
3. 苦瓜瘦肉丸子做法
4. 怎么做肉末炒苦瓜

苦瓜肉末圈的做法

主料苦瓜、鲜猪肉辅料青红椒、洋葱、香葱、生姜、木耳、海米生抽、料酒、生粉苦瓜塞肉的做法步骤1.苦瓜切段掏空，其他食材切碎拌入调料生粉。把馅料塞入苦瓜，上锅大火蒸五分钟！可以动筷子啦

肉末苦瓜蒸的好吃还是煮的好吃

当然是蒸的好吃，因为煮来吃的话，不光口感不好，而且营养也都到汤里去了，肉末也会散的，蒸的就不同了，肉末不会散，肉末的味道也会慢慢渗透到苦瓜里，同时苦瓜的清香味也会渗透到肉末里，营养也不会流失，所以，还是蒸来好吃，又营养又美味

苦瓜瘦肉丸子做法

材料主料：苦瓜1条、肉丸150g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、干辣椒适量、白糖适量。

1先备好食材。

2把肉丸切小块。

3苦瓜洗净去掉头尾，刮去瓜瓤。

4把苦瓜切小块用盐水泡一会。

5热油锅下干辣椒煸香。

6加入肉丸翻炒。

7肉丸微黄时加入苦瓜大火快炒。

8最后加入一勺白糖。

9加入适量蚝油。

10倒入适量的生抽。

11加入盐翻匀，炒至苦瓜刚好断生就可以了。

怎么做肉末炒苦瓜

??首先把苦瓜用水抄一下，把苦瓜的苦味去掉一些，但是下锅一会就捞出来，不要抄过火，有脆的口感，

??：一把肉沫切成小丁，十三香，料酒，葱花，鲜姜沫，食盐，生抽酱油，一品鲜酱油少许，味精，蒜沫，食醋，

??把锅倒油烧热，放鲜姜沫，再放肉丁，炒一会放十三香，盐，放葱花，放生抽酱油，炒出香味肉以炒到老红色，放苦瓜片炒到火侯放要出锅放一品鲜酱油，食用醋，放大蒜沫，味精少许，出锅这样做出来的肉沫炒苦瓜片，有胃口，好吃下饭，苦瓜不苦，口感特别出味，

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。