黄瓜豆角怎么弄好吃,豇豆炒黄瓜的做法
作者:模板大师
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于黄瓜豆角怎么弄好吃,豇豆炒黄瓜的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
豇豆炒黄瓜的做法
食材用料:
黄瓜1根,豇豆150克,辣椒2个,葱1根,小茴香适量,油盐适量,鸡精适量
做法步骤:
1、豇豆清洗干净择成段,辣椒、黄瓜、葱、小茴香洗净切好
2、锅中放入适量油,下入葱、辣椒、小茴香炒出香味
3、下入豇豆翻炒,加入适量盐、鸡精
4、豇豆六七成熟时加入黄瓜片
5、翻炒至熟即可
黄瓜和豆角能一起炒吗
答:黄瓜和豆角应该不可一起炒。因为这两种蔬菜可分开炒,黄瓜喜欢用高温快炒出锅,才有黄瓜的鲜味,也可以凉拌。而豆角则不同,豆角高温快炒也可,炒起耒需持续一段时间。相对来讲,黄瓜与豆角混炒会失去黄瓜味道和营养。
黄瓜炒豆角家常做法
主料
黄瓜一根
豆角适量
大蒜几片
辅料
玉米油6毫升
盐一小勺
老干妈一小勺
1.提前准备材料备用。材料都切丁
2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入黄瓜丁,豆角煸炒几分钟
3.加入一勺老干妈大火煸炒
4.炒至过程中,加入一勺盐,少许水,大火继续煸炒几分钟出锅
长豆角炒黄瓜的做法
主料:豇豆350g,黄瓜150g,柿子椒50g
辅料:调和油适量,食盐适量,葱适量,茴香适量,鸡精适量
步骤1豆角择成段,辣椒、黄瓜、葱、小茴香切好
步骤2锅中放油,下葱、辣椒、小茴香炒出香味
步骤3下豆角翻炒,加盐、鸡精
步骤4豆角六七成熟时加入黄瓜片
步骤5翻炒至熟即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。