江苏美食节——详细菜谱 【h2】

1.红烧肉 红烧肉是江苏地区非常有名的一道传统美食，是江苏人民智慧的结晶。它的做法相对简单，但是口感却是一流的。 【h2】
2. 虾爆臭豆腐 臭豆腐是江苏地区非常有名的一种小吃，它外表黑色，内部酥脆，口感独特。而虾爆臭豆腐则是将新鲜的大虾爆炒后与臭豆腐一起烹制，味道鲜美。 【h2】
3. 油爆虾 油爆虾是江苏地区非常受欢迎的一道海鲜菜品，将新鲜的虾用调料爆香，再与豆腐、青椒等蔬菜一起翻炒，口感鲜美。 【h2】
4. 糖醋鲤鱼 糖醋鲤鱼是江苏地区非常有名的一道传统美食，它的糖醋汁酸甜可口，是许多人喜爱的一道菜品。 【p】

1.适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是小孩子和老年人。红烧肉口感软糯，入口即化，营养丰富，适合老年人和小孩食用。 【p】
2. 禁忌：臭豆腐是一种发酵的豆制品，如果食用不当可能会引起消化不良等问题。虾爆臭豆腐则需要注意虾的卫生问题，以免引起食物中毒。 【p】
3. 适合人群：这道菜适合所有人食用，特别是小孩子和老年人。油爆虾是一道海鲜菜品，富含营养，适合所有人食用。 【p】
4. 禁忌：这道菜需要注意卫生问题，以免引起食物中毒。糖醋鲤鱼则需要注意糖醋汁的比例和烹饪时间，以免口感不好。