吉林市天津街美食详细菜谱 【

一、介绍】 吉林市天津街是吉林市的一条美食街，这里汇聚了各种当地的特色美食，让人垂涎欲滴。这里的美食以海鲜为主，口感鲜美，营养丰富。这里还有一些传统的小吃，比如煎饼果子、炸酱面等，都非常受欢迎。 【

二、食材】

1.煎饼果子：面粉、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉、水。
2. 炸酱面：面粉、豆瓣酱、黄瓜丝、豆芽、肉末、葱、姜、蒜、酱油、糖。
3. 海鲜：虾、贝类、螃蟹、鱼丸、豆腐皮、海带、海藻。 【

三、制作流程】

1.准备食材：将煎饼果子所需的面粉、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉、水混合在一起，搅拌均匀。将炸酱面所需的面粉、豆瓣酱、黄瓜丝、豆芽、肉末、葱、姜、蒜、酱油、糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 准备工具：准备一个平底锅，将平底锅加热，倒入一些油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄。
3. 准备调料：将葱姜蒜切末，豆瓣酱剁碎，加入锅中，煸炒至香味出来。
4. 准备主食：将炸酱面所需的调料倒入锅中，搅拌均匀。
5. 准备配菜：将黄瓜丝、豆芽、豆皮、海带、海藻等蔬菜放入锅中，搅拌均匀。 6. 装盘：将煎好的煎饼果子和炸酱面搭配起来，撒上一些葱花和香菜，即可享用。 【

四、适合人群】

1.喜欢煎饼果子和炸酱面的人。
2. 喜欢吃海鲜的人。 【五、禁忌】

1.孕妇和小孩不要食用海鲜。
2. 感冒、发烧、腹泻的人不要食用海鲜。
3. 胃肠道功能不好的人不要食用海鲜。 【六、总结】 吉林市天津街的美食非常美味，这里的煎饼果子、炸酱面、海鲜等都非常受欢迎。制作这些美食需要准备食材、调料，并严格按照一定的顺序制作，才能制作出美味的佳肴。