蚂蚁上树菜怎么弄好吃， 你用的是宽粉, 还是细粉呢
大家好，今天给各位分享蚂蚁上树菜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对蚂蚁上树这道菜: 你用的是宽粉, 还是细粉呢进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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马蜂菜怎样吃好吃有几种做法
下面是几种马蜂菜的做法：
1.马蜂菜炒蛋
做法：
将马蜂菜洗净沥干，去掉老根，切成小段。鸡蛋打散，放些盐，与马蜂菜拌好。
锅中倒油，热后倒入蛋液翻炒，炒至蛋花断生。
再倒入马蜂菜翻炒，加点盐和味精即可。
2.马蜂菜炒肉
做法：
去掉马蜂菜老根，洗净沥干，备用。猪肉切片，加入盐、生粉、姜汁、料酒腌制10分钟左右。
锅中倒油，热后加蒜末煸香。加入腌制好的猪肉片煸炒至变白，再加入马蜂菜，快速翻炒几下，调入适量盐和生抽即可。
3.马蜂菜炒虾仁
做法：
虾仁清洗干净后用盐、油、淀粉拌匀入味备用。简单烫熟马蜂菜后控干水分备用。
炒锅中倒油，大火烧热后加入虾仁，翻炒至变色。
加入马蜂菜，继续翻炒一段时间。
最后加入少许盐、糖、鸡精等调料。翻炒出锅即可
蚂蚁上树这道菜: 你用的是宽粉, 还是细粉呢
当然是细粉条，要吃之前，提前几小时用凉水泡，不要用开水不然炒出没有劲道会断！凉水泡的有韧劲不易断！
蚂蚁上树加火锅底料炒怎么样
把肉切成果粒用调料淹，把粉丝在锅里煮好，锅里烧油把肉炒好要出，放生姜，大蒜啤酱豆瓣酱炒香把粉丝到人锅里炒好把肉到人炒几下。放葱
佛跳墙蚂蚁上树是什么菜
蚂蚁上树：其实它就是一道肉末和粉丝的菜，因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名，所以，取名为蚂蚁上树。蚂蚁上树其实是四川省及重庆市的特色传统名菜之一，这道菜在当地是很常见的。而且蚂蚁上树吃起来爽滑美味
佛跳墙：佛跳墙是我国福建的一道很有名的菜，因为使用的食材都是鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱等珍贵的食材，所以价格就比较的昂贵了，普通人还吃不起。据说，发明这道菜的人是一个乞丐，将剩饭剩菜倒在一起，味道特别好。后来被一个酒楼的老板看到，于是创造出了佛跳墙。
关于蚂蚁上树菜怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
