大家好，土豆红烧鸭怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白，包括盐水鸭烧土豆做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆红烧鸭怎么弄好吃窍门和盐水鸭烧土豆做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 玉儿土豆烧鸭子的家常做法
2. 盐水鸭烧土豆做法
3. 鸭肉烧土豆做法阿飞
4. 鸭子烧土豆怎么做

玉儿土豆烧鸭子的家常做法

主料：鸭子650g、土豆700g

辅料：油适量、豆瓣适量、花椒适量、姜1块、老抽适量

步骤：

1、鸭子浸泡出血水

2、将新鲜土豆剥皮洗净

3、切成滚刀块

4、准备一勺豆瓣、花椒、姜切成块

5、锅内放油烧至七八成熟加入豆瓣等作料稍加翻炒倒入沥干水的鸭肉翻炒五分钟

6、翻炒均匀后加水烧十分钟

7、加入土豆块烧二十分钟

8、烧好了

9、加入少量老抽调色即可

10、盛出就可以享用啦

盐水鸭烧土豆做法

用料

土豆

2个，切小块咸鸭切小块后取15块左右姜2片，切姜末蒜5颗，切蒜末葱3根，切葱末干辣椒3个料酒适量老抽适量盐因为咸鸭本身的咸味，所以盐最后看需要再放

土豆咸鸭的做法步骤

步骤1

将咸鸭倒入锅中翻炒至变色，再倒入料酒翻炒去腥味，接着加入蒜末姜末翻炒至有香味

（因为咸鸭本身有油所以无需再放油，如果咸鸭本身油少就要再放点，请大家自己辨别哈！）

步骤2

倒一勺老抽上色，翻炒几下加水淹没咸鸭，同时加入切好的土豆，

（水需要同时淹没土豆哈），干辣椒3个从中间切断放入锅中，中火煮到快收汁时尝味道看是否需要加盐，然后加入切好的葱末翻炒3下关火装盘。美味又下饭！

鸭肉烧土豆做法阿飞

主料：鸭子650g、土豆700g

辅料：油适量、豆瓣适量、花椒适量、姜1块、老抽适量

步骤：

1、鸭子浸泡出血水

2、将新鲜土豆剥皮洗净

3、切成滚刀块

4、准备一勺豆瓣、花椒、姜切成块

5、锅内放油烧至七八成熟加入豆瓣等作料稍加翻炒倒入沥干水的鸭肉翻炒五分钟

6、翻炒均匀后加水烧十分钟

7、加入土豆块烧二十分钟

8、烧好了

9、加入少量老抽调色即可

10、盛出就可以享用啦

鸭子烧土豆怎么做

主料：鸭子650g、土豆700g

辅料：油适量、豆瓣适量、花椒适量、姜1块、老抽适量

步骤：

1、鸭子浸泡出血水

2、将新鲜土豆剥皮洗净

3、切成滚刀块

4、准备一勺豆瓣、花椒、姜切成块

5、锅内放油烧至七八成熟加入豆瓣等作料稍加翻炒倒入沥干水的鸭肉翻炒五分钟

6、翻炒均匀后加水烧十分钟

7、加入土豆块烧二十分钟

8、烧好了

9、加入少量老抽调色即可

10、盛出就可以享用啦

文章到此结束，如果本次分享的土豆红烧鸭怎么弄好吃窍门和盐水鸭烧土豆做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！