微波炉烤鸽子怎么弄好吃(微波炉烤鸽子做法)
很多朋友对于微波炉烤鸽子怎么弄好吃和微波炉烤鸽子做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
微波炉烤乳鸽做法
调味料:沙姜粉10克,麦芽酚20克,盐50克,肉宝王30克,味粉50克。
(此为10只鸽子用量)制作:
1、活鸽子放血,直接去皮、内脏,清水冲洗,除去腥味。
2、把调味料均匀抹在鸽子身上,重复几遍
(使其均匀入味),放置腌渍15分钟备用。
3、先用油纸包裹住鸽子,然后再包一层锡纸,入盆里盖木炭
(同做法一中步骤4)火局20-25分钟
(最多25分钟)。
4、烤好鸽子后打开纸,取出直接入微波炉烤6-8分钟即可。
光波炉烤乳鸽做法
原料:乳鸽2只
(约500克)
调味:生抽、老抽各3汤匙,香油一汤匙,白糖3湯匙,白酒、胡椒粉少许、香菇二只
做法:
1.乳鸽洗净抹干,切去爪。
2.调味用大碗拌匀。
3.用二汤匙调味搽匀鸽肚内,鸽身抹上余汁,醃约40分钟。4.放入微波炉内用光波、微波组合髙火烹调20分钟。
5.取出翻转,再高火加热5分钟
6.取出乳鸽,可切成大块,也可手撕,食用时可淋上余汁。
微波炉烤乳鸽的做法
1、微波炉烤鸽子需要25分钟。
2、原料需要乳鸽2只
(约500克),调味需要生抽、老抽各3汤匙,香油一汤匙,白糖3湯匙,白酒、胡椒粉少许,香菇2只。
3、乳鸽洗净抹干,去爪。
4、调料搅拌均匀。
5、用汤匙将调料放入鸽肚内,鸽身抹上余汁,醃制约40分钟。
6、放入微波炉内用光波、微波组合髙火烹调20分钟。
7、取出翻转,再高火加热5分钟即可
微波炉烤鸽子做法
调味品:沙姜粉10克,麦芽酚20克,盐50克,肉宝王30克,味粉50克。
(此为10只幼鸽使用量)
1、活幼鸽放血,立即削皮、内脏器官,冷水清洗,去除腥味儿。
2、把调味品匀称抹在幼鸽的身上,反复几次
(使其匀称进味),置放腌制15分鐘预留。
3、先用锡纸包囊住幼鸽,随后再包一层锡箔纸,入盘里盖木碳
(同作法一中流程4)火局20-25分鐘
(数最多25分鐘)。
4、烤好幼鸽后开启纸,取下立即入微波炉烤6-8分鐘就可以。
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