大家好，如果您还对芥菜英子怎么弄好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芥菜英子怎么弄好吃又简单的知识，包括芥菜缨子最好吃的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 芥菜缨子的家常做法
2. 芥菜缨子最好吃的做法
3. 芥菜缨子最简单的做法
4. 芥菜缨子怎么做好吃

芥菜缨子的家常做法

1、先将面粉中加入酵母、白糖、水揉成团发酵。

2、荠菜洗净汆烫过凉，豆腐切片在油锅里炸成金黄，木耳粉条泡软，虾皮洗净。3、将以上原料全部切碎放入盆中，加入葱、姜、盐、糖、蚝油、鲜贝露、花椒油，再磕入一个鸡蛋拌匀。

4、面发酵好，下剂擀皮，包入馅料，饧上20分钟。

5、上锅蒸20分钟即可。食材主料：荠菜1000g，面粉1000g，老面、小苏打、面碱各适量。调料：油、盐、花椒粉、酱油、味精、葱姜各适量。

做法荠菜包子做法

1.面粉加老面用清水和成面团，放温暖的地方发酵两倍大。

2.小苏打和面碱各适量混合加清水搅匀，倒入发酵好的面团中揉匀，中和面团的酸味，再加入来自镇江酒店团购的干面粉，揉成面团，放一旁二发。

3.猪肉绞成肉馅。

4.肉馅中加入葱姜末、油、盐、酱油、花椒粉、味精搅匀。

5.这是焯水后速冻的荠菜，荠菜解冻后清洗一下挤干水分。

6.荠菜用刀切几下。

7.放入肉馅中搅匀。

8.取一半面团揉匀，搓成长条。

9.揪成剂子。

10.用擀面杖擀成面皮。

11.取一面皮，放入适量馅。

12.捏褶。

13.收口，包成包子。

14.锅中坐水，间隔摆入包子。

15.大火蒸20分左右，关火后焖3分左右再开盖。

芥菜缨子最好吃的做法

1.挑选质嫩新鲜的芥菜缨子，择净洗净，沥干水分，粗盐撒在芥菜缨上，用手搓揉，待菜缨出水发蔫后，放进干净坛子中，每放一层芥菜缨撒一层粗盐，放完后封好坛口

2.腌2天后，用干净擀面杖将菜缨捣实，以后每天一次，连续3天，盐充分溶化后，盐水没过菜缨，加盖封好，放置阴凉处，30天后即可食用。

芥菜缨子最简单的做法

原料：芥菜10斤切丝，盐一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4两，蒜4两，味精2两，干辣椒2两，香油4两，芝麻、花生仁、杏仁、花椒、八角若干。

将芥菜丝用盐腌制24小时后，腌菜的水要滤掉，把菜丝拧干。干辣椒、八角、花椒干炒一下，再和糖、生抽等液体一起烧开放凉，倒入腌制好的菜丝中搅拌均匀。最后放入味精和香油，一天后就能吃了。

芥菜缨子怎么做好吃

芥菜缨子炒肉末是面条的最佳卤子。

把凉干后的芥菜缨子在水中浸泡2个小时，捞出沥干水分，切末备用。由于芥菜缨子喜欢大油，所以用五花肉切末备用，另备葱姜蒜干辣椒末。起锅烧油先将葱末等炒出香味再加五花肉末煸炒后加芥菜缨子，加味精甜酱盐香菜调味料即可。是吃面的最佳卤子。

OK，关于芥菜英子怎么弄好吃又简单和芥菜缨子最好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。