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作者:模板大师
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德兴美食优惠团购网,为您呈现最新最全面的菜谱!以下是一个简单的菜谱,供您参考:
【德兴美食优惠团购网菜谱:红烧肉】
步骤一:准备食材
- 五花肉 500克
- 姜片 3片
- 葱段 2段
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤二:焯水
将五花肉切成大小均匀的小块,放入开水中焯水,煮至变色后捞出备用。
步骤三:热锅冷油
热锅冷油,放入姜片和葱段煸炒出香味后,加入焯水过的五花肉块煸炒至表面微黄。
步骤四:加入调料
加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。
步骤五:加入适量的清水
加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准。
步骤六:大火烧开后转小火焖煮
大火烧开后转小火焖煮,焖煮时间为40分钟左右,直到汁汁浓稠即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是喜欢吃红烧肉的人。
禁忌:
1.因五花肉中含有较高的脂肪,所以热量较高,因此体胖、心血管疾病、高血压等人群不宜过多食用。
2. 孕妇、小孩和老年人应避免食用过多。 注意事项:
1.在烹制红烧肉时,应注意火候和时间,以免过于干燥或过于油腻。
2. 食用时应注意控制食用量,以免热量过高。 以上就是德兴美食优惠团购网提供的红烧肉详细制作流程,希望您能喜欢并享受美食之旅!
1.因五花肉中含有较高的脂肪,所以热量较高,因此体胖、心血管疾病、高血压等人群不宜过多食用。
2. 孕妇、小孩和老年人应避免食用过多。 注意事项:
1.在烹制红烧肉时,应注意火候和时间,以免过于干燥或过于油腻。
2. 食用时应注意控制食用量,以免热量过高。 以上就是德兴美食优惠团购网提供的红烧肉详细制作流程,希望您能喜欢并享受美食之旅!