【馋逗爱美食】——详细菜谱

一、材料

1.鲜嫩多汁的黄瓜
2. 香脆可口的花生米
3. 鲜美多汁的豆腐
4. 适量的盐和胡椒粉
5. 适量的橄榄油

二、步骤

1.将黄瓜和花生米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成黄瓜花生汁。
2. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入花生米，煸炒至出香味。
4. 放入黄瓜花生汁，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。
5. 倒入焯水后的豆腐，翻炒均匀。 6. 最后加入适量的清水，煮至豆腐熟透即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是那些喜欢美食和追求健康饮食的人。

四、禁忌

1.黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，因此，在食用黄瓜时，一定要和其他蔬菜分开食用，以避免维生素C的流失。
2. 豆腐是一种高蛋白质、低脂肪的食物，但过量食用会增加人体的负担，因此，在食用豆腐时，应该控制摄入量，以免引起消化不良。 五、总结 这道菜是一道美味健康的蔬菜豆腐汤，黄瓜和花生的汁水和豆腐的鲜嫩口感相得益彰，不仅营养丰富，而且味道清爽可口。这道菜适合所有人群食用，但需要注意控制摄入量，以免引起消化不良。