(一) 新华街附近的美食 1.1 红烧肉 红烧肉是新华街附近最有名的美食之一。将猪肉切成小块，热锅冷油将肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、糖、料酒、清水，焖煮30分钟至肉熟软，汤汁浓稠即可。 1.2 炒米粉 炒米粉是新华街附近另一种特色小吃。将米粉煮熟，起锅前加入葱花、辣椒、豆瓣酱、蒜末等调料翻炒，使其香味更加浓郁。 1.3 烤鸭 烤鸭是新华街附近的一道经典美食。将鸭子烤制至金黄色，皮脆肉嫩，肉质鲜美。将鸭子切成块，配以葱、姜、黄瓜等调料，味道鲜美。 1.4 烤鱼 烤鱼是新华街附近另一种受欢迎的美食。将鱼烤制至金黄色，加入葱姜蒜、辣椒、花椒等调料，使其香味更加浓郁。将烤鱼切片，配以青椒、豆腐等蔬菜，味道鲜美。 1.5 糯米鸡 糯米鸡是新华街附近另一种传统美食。将糯米和鸡肉一起煮熟，加入葱姜蒜、酱油、糖等调料，使其香味更加浓郁。将糯米鸡切成块状，配以红枣、花生等调料，味道鲜美。 适合人群： 红烧肉适合所有人食用，特别是老年人、小孩和素食者。 炒米粉适合各种人群，特别是年轻人和素食者。 烤鸭适合肉食者和喜欢烤制食品的人。 烤鱼适合喜欢辣味和烤制食品的人。 糯米鸡适合喜欢糯米食品和素食者。 禁忌： 红烧肉不适合孕妇、小孩和老年人食用。 炒米粉不适合太小的孩子和孕妇食用。 烤鸭和烤鱼不适合与辣椒、大蒜等辛辣食品一起食用。 糯米鸡不适合与辣椒、大蒜等辛辣食品一起食用。 新华街附近的美食种类繁多，每种食品都有其独特的风味和适合的人群。无论是肉食者还是素食者，都可以在这里找到适合自己的美食。