炸汤圆空气炸锅美食详细菜谱 【步骤一】食材准备 汤圆 200 克 鸡蛋 2 个 面包屑 适量 油 适量 盐 适量 【步骤二】步骤解析 1.将汤圆洗净，去掉汤圆皮，然后将汤圆放入碗中，加入开水，浸泡 10 分钟。 2.将汤圆捞出，放入鸡蛋液中浸泡 10 分钟。 3.将汤圆沥干，放入面包屑中，搅拌均匀。 4.将搅拌好的汤圆放入炸篮中。 5.将炸篮放入空气炸锅中。 6.将炸篮预热至 180°C-190°C。 7.炸 10 分钟后，取出炸篮，将汤圆取出，沥干油。 8.撒上适量的盐，即可食用。 【步骤三】适合人群 1.适合年龄范围为 12 岁以下儿童和孕妇。 2.孕妇、哺乳期妇女和患有心血管疾病的人不适合食用炸汤圆。 3.汤圆本身属于淀粉质食物，容易吸收水分，所以在炸制过程中，需要控制炸的时间和次数，避免炸得太久，使汤圆变得太软。 【禁忌】 1.对于汤圆过敏的人不适合食用。 2.炸制汤圆时，需要避免使用过多的油。