青菜稀饭怎么弄好吃?煮青菜粥用什么青菜好吃

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青菜稀饭怎么弄好吃?煮青菜粥用什么青菜好吃

今天给各位分享青菜稀饭怎么弄好吃的知识,其中也会对煮青菜粥用什么青菜好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 鸭蛋粥要怎么煮才好吃
  2. 宝宝拉肚子可以吃青菜粥吗
  3. 青菜粥升糖指数
  4. 煮青菜粥用什么青菜好吃

鸭蛋粥要怎么煮才好吃

大家好,首先准备食材,鸭蛋一个、滚粥适量、姜少量、生抽适量、盐适量、油适量、米酒少量

烹饪步骤

步骤1/8

一个汤碗,打一个鸡蛋或者鸭蛋,把姜切碎放入

步骤2/8

加花生油、盐、酱油和酒

(酒和姜主要去腥,因为是生蛋嘛)按个人口味调料,如果是一个人吃就可以不用放那么多盐喔。

步骤3/8

搅拌均匀,备用

步骤4/8

粥煮到米粒微烂就可以了,不用等到很烂很烂,不过也看个人喜好啦,有些人不喜欢吃硬点的米粥可以等它稍微烂一些。记住不要停火喔,就它还在滚的时候加入蛋液中才能把蛋弄熟呢。

步骤5/8

先加两勺粥到碗中,搅拌均匀。

步骤6

再不断的加入不停的搅拌,加到够自己吃的量就好啦。

步骤7/8

搅拌均匀后,自己尝一下味道够没,不够自己加点酱油就好啦。我比较喜欢吃稀一点的,所以看着比较水哈,喜欢吃稠一点的就不用捞太多米水就好。最好有葱花的话可以加葱花,那样会香很多喔。

最后一步

配点木瓜丁和青菜,完美。

宝宝拉肚子可以吃青菜粥吗

宝宝拉肚子的时候吃青菜粥是可以的,粥可以补充宝宝体内的能量,粥里面含有较多的水分。能够补充宝宝由于拉肚子而丢失的水分。但是最好不要在青菜粥里放油,因为宝宝肠蠕动在拉肚子期间会加快,不能够充分消化吸收油脂,排除的油脂是脂肪球的形式,这样反而会加重拉肚子症状。

青菜粥升糖指数

青菜粥的升糖指数应该是中度,如果单纯的喝白粥的话,升糖指数是很高的,因为食品糊化以后,比较容易吸收,属于高升糖食品。

但是青菜属于低升糖食品,它和高升糖的白粥组合以后,可以拉低升糖指数,所以综合下来就属于一个中度升糖指数,但是糖有朋友喝的时候,还是不建议把粥熬的太烂糊,还要注意一个喝粥量的问题,这样对血糖才不会有更大的冲击。

煮青菜粥用什么青菜好吃

我一般用小青菜煮粥,味道不错

给你分享一些不错的煮青菜粥的方法,希望对你有帮助

青菜粥一:青菜4棵,剩米饭一碗,盐1茶匙,鸡精1/2茶匙,香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子

(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。

青菜粥二:大米,排骨,香菇,油菜,香菜,鸡精,胡椒粉,料酒,香油各适量。将大米洗净放入冷水泡半小时,排骨用清水洗净,锅中加冷水放入洗净的排骨、料酒、花椒、大料、盐。大火煮开,撇去浮末,放入泡好的大米继续煮,待粥快熟的时候,加入菜心、香菇和鸡精搅拌一下,上桌之前撒点香菜,滴点香油即可。

青菜粥三:粳米、青菜各30克,食盐少许,清水300毫升。将时令青菜

(菠菜、油菜、小白菜等)洗净,入沸水中煮软,捞出切碎。将粳米洗净,加清水入锅中浸泡60~120分钟后,用文火煨煮约30分钟。向锅中加入青菜续煮10分钟,调入食盐即成。

提醒:青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟。

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