大家好，今天来为大家解答章鱼块怎么弄好吃视频讲解这个问题的一些问题点，包括网上买的章鱼足怎么样做好吃又不腥呀也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 海边有些渔民吃八爪鱼动不动就是爆头，连墨汁一起吃，墨汁真有这么好吃吗
2. 福州酒席红色章鱼做法
3. 网上买的章鱼足怎么样做好吃又不腥呀
4. 章鱼橡皮泥的捏法

海边有些渔民吃八爪鱼动不动就是爆头，连墨汁一起吃，墨汁真有这么好吃吗

这种以“爆头”吃墨汁的方式吃八爪鱼的事情我以前也是很好奇的，虽然我现在也生活在一个沿海城市，但我一些本地的朋友也没有类似的吃法，我觉得很多小伙伴可能跟我一样都是通过一些平台上的主播看到的，那么这次我们就来解答一下这个问题。

本期问题：【海边有些渔民吃八爪鱼动不动就是爆头，连墨汁一起吃，墨汁真有这么好吃吗？】这个问题咱们捋顺一下来回答，需要了解一下八爪鱼的墨汁到底是个什么东西，这样才能知道它好不好吃或者能不能吃。

“八爪鱼”一般指的就是章鱼，它们跟乌贼的主要区别在于章鱼体内没有那个塑料片似得硬壳

（内骨骼），而且绝大部分章鱼都没有鳍

（已知的有600多个种类），但是不少乌贼都有硬壳、有鳍。八爪鱼的墨汁是它的防御手段或者说是逃命的手段，在感知到有“敌情”的时候，章鱼就会向对方喷射出大量的这种墨汁，趁着敌方视线被阻挡的时候逃之夭夭。

而这种墨汁的主要成分就水，其次是一些黑色素和多糖类物质，也含有可以麻痹生物的毒素，但是对于人来说作用微乎其微，而且这些毒素物质在烹饪的时候会因为加热导致变性失活，所以只要吃法正确，章鱼的墨汁是可以吃的。

那么直接“爆头”的吃法品尝章鱼会好吃吗？真的像一些主播形容的那么美味吗？

这个问题得分是从什么角度来看待：

①如果我是一个从小生活在海边的人，在我小时候就看着身边的长辈、亲朋都这么吃，那么我很大概率也会选择这么吃，同时也会觉得这种吃法很好吃，这就是“家乡味”，但是换了不是这个环境下生长的人，那就未必能接受了。咱们就类比一下北京的著名小吃豆汁，在从小就喝惯了豆汁的人看来，豆汁就是“金不换”的美味，几天不喝就想的不行，但是在一个从小就重来没有接触过豆汁的人看来，很大概率是完全无法下咽的，章鱼爆头吃法直接带墨汁一起吃就跟这个情况类似。所以那些主播可能是因为从小的生长环境就有“爆头”吃章鱼的吃法，因此他们才觉得很好吃。

②还有另外一种可能性，那就是由于“爆头”吃章鱼有着相对非常强烈的视觉效果，所以有些主播哪怕不喜欢也要选择这么吃。因为我们看“吃播”是没办法品尝到味道的，我们获得信息最主要的途径就是画面和主播们的描述，所以视觉上的震撼十分有吸引力。

那些在摄像头前“爆头”吃章鱼的主播们所图的还是关注度，所以这种能够引发观众惊呼、感叹、炒热气氛的吃法在一些“吃播”中很常见。哪怕他们有些人觉得墨汁不好吃也会选择吃下去，这个时候“爆头吃章鱼”这件事情对他们来讲就是一个工作所需而已。

我们总结一下：

①章鱼里面的墨汁是可以吃的，但是要彻底弄熟了再吃，不然里面会有些许毒素，虽然未必有特别明显的伤害，但总归不是好东西。

②“爆头吃章鱼”这种吃法好不好吃就要看个人的喜好了，一般来讲如果之前完全没吃过，只是好奇心作祟的话，是不太建议尝试这个吃法的。

③一些“吃播”里的内容大家其实看看热闹，娱乐一下就好，不用太当真，更不要去冒然效仿。饮食习惯本来就是极其私人的事情，“食无定味，适口者诊”、“甲之蜜糖，乙之砒霜”这些都能形象的表达这个意思了。

最后我们照例的“小小提示”内容：这次我们简单分享一下章鱼这个“了不起”的生物。

章鱼其实算得上一种“超级生物”，它们体内有3颗心脏，其中两颗鳃心脏负责给鳃供血，一颗负责给全身供血。而且章鱼有两套记忆系统、基因比人类多10000个

（没错是四个0），它们还拥有1个主脑和8个附脑，其60%的神经元分散在它的八条腕足里，所以当八爪鱼决定“攻击”的时候，它的腕足甚至可以自己“思考”去何如捕捉，这要比我们人类对肢体的控制强太多了。

而且很多章鱼的智商都比较高、善于学习，它们甚至比高级灵长类

（猩猩）还会使用工具，是杰出的“潜行者”、“逃脱大师”，甚至有人认为章鱼之所以成为我们的盘中餐，主要是因为它们懒得进化、不屑于统治。

那么以上就是这次关于章鱼的全部内容，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和点赞！

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福州酒席红色章鱼做法

①首先用清水把章鱼清洗干净了，烧水把章鱼烫一下捞出备用，然后把章鱼切块备用，②把葱姜蒜切段备用，③热锅倒入油，放入葱姜蒜炒出香味然后放入章鱼块炒熟即可。

网上买的章鱼足怎么样做好吃又不腥呀

【章鱼足怎么做好吃又不腥】

我之前在淘宝上买过那种加工好的，一整只冰熟的章鱼足

我一般是这样处理的，先把章鱼足用清水洗干净之后，冷水下锅，然后等到水烧开之后，你就可以把它捞出来了，然后迅速过冷水

这样处理的章鱼足，非常有劲道，很Q弹，但是你不能煮过了，煮过了的话他就会咬不动，像这样水沸之后就捞出来的，就是你吃的时候口感会比较弹牙，但是又能咬得动。

不过我当时买的，它本来就是熟的，其实不处理也是可以直接炒着吃的，但是那样我觉得有点不太卫生，而且直接炒的话，他的口感不够弹牙。

【①】处理章鱼足比较腥的问题，你可以在煮章鱼足的时候，往里面放一些姜片和一勺白酒。

【②】怎么做好吃？

我当时买那个章鱼足回来，就是和洋葱一起爆炒着吃，还蛮好吃的!很家庭的一个版本。

爆炒章鱼足的用料也很简单，一般就用到章鱼足，洋葱，葱姜蒜，生抽，蚝油和盐。

做爆炒章鱼足肯定是要把章鱼足切片的，你可以把它洗干净之后，切片在冷水下锅煮开捞出，这样那个片状的章鱼足会微微的卷起

然后在锅中起油放入辣椒段，再放入葱姜蒜炒香，再加入片状的章鱼足翻炒，再加调味料就做好了

像这种网上面买的章鱼足一般都是熟了的，你不用处理的太久，这个章鱼足重要的不是去腥，而是防止它煮得太老咬不动，所以你不管再焯水还是锅中翻炒时，都要注意时间，不要炒老了。

章鱼橡皮泥的捏法

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首先，用橡皮泥制作出小章鱼的六条腿的形状。

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用橡皮泥制作一个圆形的头部，并粘贴在腿的上面。

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接着，在制作好的圆形上面用黑色的橡皮泥制作圆形的眼睛并粘贴。

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再接着，用粉色的橡皮泥制作出章鱼的脸蛋。

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随后，用粉色的橡皮泥制作出章鱼的嘴巴。

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之后，用黄色的橡皮泥制作出帽子的形状。

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然后，制作出帽子的帽檐部分。

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最后，制作帽子上的圆球装饰物，这样小章鱼就制作好了。

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