红烧莴笋怎么弄好吃？红烧莴笋怎么炒好吃
各位老铁们好，相信很多人对红烧莴笋怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于红烧莴笋怎么弄好吃以及红烧莴笋怎么炒好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
青炒莴笋炒莴笋的做法红烧鸡块儿的做法
青笋红烧鸡块，那就是先把鸡块红烧熟，快熟的时候加入青笋
红烧青笋怎么做呀
1、食材准备：莴笋两根，削皮洗净，滚刀切大块；肥肉块少许；生姜切丝，蒜粒拍扁；香葱切碎开，葱白切段，葱叶切碎。
2、热锅，无需放油，先将肥肉块放进去煸炒出油，再放入生姜丝和蒜粒块爆香。
3、再将莴笋块倒入，和肥肉块翻炒均匀，然后添加佐料：生抽、老抽、盐、葱白段，少许糖，再倒入没过莴笋的热水，大火煮开，小火焖煮8-10分钟即可。
4、看到汤汁明显变少就可以装碟，然后撒上葱花。
红烧莴笋怎么炒好吃
主料2种
莴苣
2根
五花肉
1块
辅料6种
老姜3/4片
蒜叶2片
食用油若干ml
盐若干g
鸡精若干g
白糖若干g
烹饪步骤6步
步骤1
蒋莴苣滚刀切块，，五花肉切小块
步骤2
锅里放少量油，，将五花肉放入锅中，煸出油
步骤3
五花肉成金黄色是放入老姜，然后放入切好的莴苣
步骤4
翻炒，，然后放入生抽，老抽，加水将莴苣盖住，，大火焖10分钟
步骤5
至莴苣变色后放入食用盐，鸡精，白糖少许，放入蒜片
步骤6
好了，，可以盛出锅了，装盘～可以撒点蒜叶
小贴士
莴苣营养丰富但不能和蜂蜜奶酪同食
莴笋的10种正确吃法
1，嫩莴笋可切成丝用盐刹下水后挤干，用麻油凉拌，香脆可口。
2,莴笋可切成块放油葱姜炒后，再放生抽和藕饼一起红烧脆和糯相汇美味。
3莴笋可切块煨骨头汤。骨头煨到半熟时放莴笋再煨的透，吃到口里软檽鲜。
4，莴笋削了皮整条放盐腌一周，拿出来晒干后把一个个盘起来放在瓶子里，采几朵来玫瑰花放在上面密封好，要吃就取出来切成块，拌点蔴油有好吃，有麻油和玫瑰香的味道，嚼起来脆脆的有嚼劲。
5，莴笋剁碎刹水后，放点油葱姜搅拌，再和拌好后肉馅包饺子，莴笋肉馅饺子。
6，莴笋切成块放葱姜料酒蒜办辣椒和鸭肉红烧。
7，莴笋切成块放姜葱盐糖和猪肉红烧。
8，莴笋炒鸡蛋木耳。
9，莴笋炒肉丝加西红柿。拌十样菜加莴笋丝。
10，莴笋丝炒韭菜，香脆嫩。11，莴笋片炒春笋片加红辣椒和洋葱，香辣好吃。
12，窝笋切小块，木耳，西红柿炒虾仁香鲜脆嫩。这些吃饭都是我做过的美味佳肴。
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