糖油酥怎么弄好吃视频教程，甜饼油酥的做法
作者：模板大师
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糖油酥怎么弄好吃视频教程，甜饼油酥的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
糖酥馅的做法
1.加入40克奶粉、1/4茶匙盐、1/2茶匙泡打粉、1/2汤匙酵母拌匀。
2.加入250毫升温水和50-100毫升食用油拌匀。
3.盖上保鲜膜发酵1小时。
4.取适量豆沙馅搓成团备用。
5.取适量发酵好的面团包上豆沙馅，压扁后煎至两面金黄。
6.煎至两面金黄即可。
油糖酥的做法
材料
面粉适量，猪油适量，植物油，糖适量。
做法
面粉倒入盆中把植物油或者猪油倒入面粉中混合，想要油酥好吃的话最好选择猪油，这样子做出的油酥会比较香，面粉和猪肉的比例是1:1，揉成面团
然后在面团中加入适量的糖，用小火慢慢炸熟就可以了。
糖油酥怎么调
将两碗面粉倒入盆中，加2个鸡蛋，2克小苏打。倒入半碗油，倒入牛奶，和面。静置20分钟。
开始准备红糖，将红糖和面按5：1比例搅拌均匀，可根据个人喜爱掌握糖量。
将和好的面均匀分成几等份，像包包子一样把红糖包进去，然后擀成小圆饼。
热锅，不用放油。
将擀好的烙饼放入锅中，盖上电饼铛，等电饼铛冒气后，开锅，烙饼翻面，烙至两面金黄。
甜饼油酥的做法
1、将低筋面粉放在案板上扒窝，再加入酵母和适量清水揉擦至面团稍有筋力，然后盖上湿毛巾饧发20分钟成发酵面团；取1/2发酵面团，加入麦淇淋、猪油，充分揉擦均匀成油酥面团。
2、将发酵面团按扁后放在案板上，再放上油酥面团，然后用擀面杖擀压在一起成大面皮，折叠三折成长条形，再顺长叠四折成比较厚的正方形。
3、将正方形面片擀成长方形薄片，再刷上蛋液，撒上白砂糖，折叠成卷，然后切成小剂，轻轻压成生坯。
4、将烤盘刷上色拉油，摆入生坯，放入预热至200℃的烤箱内烘烤15分钟，取出即可。
关于糖油酥怎么弄好吃视频教程，甜饼油酥的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
