横栏四沙美食的详细菜谱

一、材料

1.沙茶酱：2汤匙
2. 虾：500克
3. 瘦肉末：100克
4. 葱姜蒜末：适量
5. 青红椒末：适量 6. 食用油：适量 7. 盐：适量 8. 糖：适量 9. 鸡精：适量 10. 白胡椒粉：适量

二、步骤

1.虾去壳去头，洗净，瘦肉末用盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的虾和瘦肉末煸炒至变色。
3. 加入沙茶酱、青红椒末继续翻炒均匀。
4. 加入适量的水，大火煮开后转小火煮5分钟，让沙茶酱入味。
5. 加入盐、糖调味，再煮3-5分钟，直到汁变浓稠即可。

三、适合人群

1.虾和瘦肉末富含蛋白质，有助于增强体力、提高抵抗力。
2. 沙茶酱是一种调味料，可以提升食物的味道，增强口感。
3. 青红椒末富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。

四、禁忌

1.虾属于海鲜，易过敏，对于有过敏史的人需谨慎食用。
2. 沙茶酱中含有咖啡因和糖分，过量食用可能会引起失眠、心悸等不适症状。
3. 瘦肉末中含有瘦肉精，过量食用可能会导致头晕、恶心等症状。 五、总结 横栏四沙美食的详细菜谱如下：

1.虾和瘦肉末富含蛋白质，有助于增强体力、提高抵抗力。
2. 沙茶酱是一种调味料，可以提升食物的味道，增强口感。
3. 青红椒末富含维生素C和纤维素，有助于促进消化和增强免疫力。 在制作过程中需要注意食材的搭配，避免过量食用，同时注意个人的身体状况，如果出现不适，应立即停止食用。