糯米面蒸红薯怎么弄好吃(糯米粉红薯怎样蒸)
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本文目录
蒸江米面糕最简单的做法
做法:
1,准备江米面、红薯和大枣。
2,蒸红薯
(提前把皮削了),
3,江米面放入盆中,把蒸好的红薯放入江米面
(不要一次全放入),和面,由于太烫,我使用木铲和面,并戴一次性手套。
4,锅中放水,一定多放水,我蒸了2个小时,中间补了一次水,
5,在笼屉上铺满枣,不要贴锅壁,把和好的面分成小块,铺到枣上
(不要贴锅壁);面上再铺一层枣,再把分成小块的面放枣上,再放一层枣,就可以蒸了。
糯米蒸红薯的做法
1、用料:红苕一斤
(去皮后净重),切厚片。
2、糯米粉二两。
3、白糖一两
(可依个人喜好增减)。
4、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
5、取出后趁热用汤匙压成泥。
6、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀
(干湿度适中)。
7、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
8、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟
(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
9、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
10、装盘后即可食用。
红薯糯米面做饼怎么做
红薯蒸熟大约蒸四十分钟吧,用勺子背面压碎。加牛奶糯米粉糖,揉成面团。因为红薯干所以我加了牛奶,揉成饺子皮形状,放红豆馅。在揉成团,幹成饼子一样可以幹的薄一点。容易熟,用食用油炸的,炸至金黄色。
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糯米粉红薯怎样蒸
1、用料:红苕一斤
(去皮后净重),切厚片。
2、糯米粉二两。
3、白糖一两
(可依个人喜好增减)。
4、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
5、取出后趁热用汤匙压成泥。
6、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀
(干湿度适中)。
7、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
8、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟
(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
9、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
10、装盘后即可食用。
糯米面蒸红薯怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于糯米粉红薯怎样蒸、糯米面蒸红薯怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。