葵花粉怎么弄好吃点窍门？葵花粉简单家常做法
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本文目录
广西特产葵花粉糖水做法
1、用料：番薯
（甘薯）1000克、老姜25克、冰片糖200克。
2、将番薯洗净，刮去皮，切成小块，放水中浸泡四至六小时，其间换水五、六次，取出，取小锅置中火上烘热加清水煮沸，将老姜拍扁，下锅，番薯块下锅，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛碗中即成。
请问一下葵花粉怎么做
1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，搅匀后熬煮片刻，当搅动感到轻松表明已熟，可出锅倒入事先准备好的容器，冷却后即成。
2、将1公斤淀粉和温水2公斤，明矾粉20克，调和均匀后，冲入1.5公斤沸水,边冲边搅,使淀粉熟化,再倒入事先准备好的容器,冷却后即成。
3、将大米、豌豆各0.5公斤分别用清水泡涨后沥干，各加清水0.8公斤，磨成浆，磨得越细越好，豆浆需滤去豆渣。另取豌豆粉0.5公斤,用少量清水调匀.取大锅一口,加放清水5公斤，再加入明矾粉25克和少量食用色素搅匀，煮沸后倒入豆浆。米浆和豆浆放在一起，用微火加热，搅动至熟，离火倒入容器中，晾凉即成凉粉
葵花粉简单家常做法
葵花籽200克
2.内脂肪50克
3.外脂肪50克
4.生姜2片
5.大葱1根
6.盐适量
制作步骤：
1.将葵花籽放入锅中，以中小火烤香备用。
2.把内脂肪50克和外脂肪50克放入锅中小火慢慢熬化，同时加入姜片和大葱煸炒出香味。
3.将第1步中的葵花籽倒入锅中，搅拌均匀。
4.熬制至葵花籽变成深棕色，留心不要熬焦。
5.过滤掉姜片和大葱，把葵花籽油倒回锅中加热至约130度左右，然后离火晾温，不要让它成为液体状。
6.在凉爽的环境下等待葵花籽油凝结成微黄色的膏状。这需要大约3-4小时。
7.把膏状物取出并用手撕成小颗粒，然后放入烤箱中以中低火烤5分钟。
8.取出放凉，加少量盐调味即可。
这样，美食佳肴——解腻葵花粉就做好了。解腻葵花粉鲜香爽口、伴有一份自然清新的清甜，正是解暑生津的好选择，而且也易于保存。
灵山葵花粉做法
1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，搅匀后熬煮片刻，当搅动感到轻松表明已熟，可出锅倒入事先准备好的容器，冷却后即成。
2、将1公斤淀粉和温水2公斤，明矾粉20克，调和均匀后，冲入1.5公斤沸水,边冲边搅,使淀粉熟化,再倒入事先准备好的容器,冷却后即成。
3、将大米、豌豆各0.5公斤分别用清水泡涨后沥干，各加清水0.8公斤，磨成浆，磨得越细越好，豆浆需滤去豆渣。另取豌豆粉0.5公斤,用少量清水调匀.取大锅一口,加放清水5公斤，再加入明矾粉25克和少量食用色素搅匀，煮沸后倒入豆浆。米浆和豆浆放在一起，用微火加热，搅动至熟，离火倒入容器中，晾凉即成凉粉
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