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本文目录

1. 为什么觉得卖的蒸包和馄饨格外好吃有什么窍门吗
2. 结婚的馄饨馍怎么捏
3. 包馄饨视频8种包法
4. 小馄饨好吃还是大馄饨好吃

为什么觉得卖的蒸包和馄饨格外好吃有什么窍门吗

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2019年01月16日

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自己做点皮冻，把和好的陷最后加进皮冻再包起来，这样就和外面吃的感觉一样了！皮薄陷大汤汁多又浓稠，怎么吃怎么停不下来！

结婚的馄饨馍怎么捏

1.结婚的馄饨馍需要掌握一定的技巧，并不是随便捏就可以的。2.馄饨馍的捏法需要根据具体馅料和个人口味进行调整，有些步骤需要特别注意，比如馄饨皮的薄厚，馅料的均匀填充等等。3.如果想要学习捏结婚馄饨馍的技巧，可以选择观看网络视频或寻找相关的教学资料，跟着专业人士练习多次，熟能生巧，终能获得捏出美味馄饨馍的技能。

包馄饨视频8种包法

食材

面适量

猪肉适量

馄饨的包法

第一种：北方元宝馄饨包法

首先我们准备原料，取面皮和肉馅适量，用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。

然后我们按照卷筒的方式将肉馅卷两圈，并按压紧实，再将左上角、右上角对折并按压即可完成。

第二种：四川抄手包法

首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。

然后将两个角对折，然后将三角形的两侧边缘按压紧实，并将三角形两底角对折即可完成。

第三种：港式云吞包法

首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。

然后将肉馅周围的馄饨皮向中心拢，并用手指按压紧实就可以了。

第四种：温州大馄饨包法

首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心。

然后取两对应边向中心折叠，折叠之后变成一个长方形，接着将两个短边向中心对折并按压紧实就可以了。

第五种：江西清汤包法

首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心，并将两个角对折

（注意要有一定的错位）。

小馄饨好吃还是大馄饨好吃

取决于你口味的偏向性。小馄饨皮薄滑，但馅儿相对少，可以说是吃个顺口。大馄饨皮厚但馅大，感觉果腹感更好些。我个人偏向吃小的。

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