枇杷膏怎么弄好吃点儿呢？枇杷膏怎么做效果最好
其实枇杷膏怎么弄好吃点儿呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解枇杷膏怎么做效果最好，因此呢，今天小编就来为大家分享枇杷膏怎么弄好吃点儿呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
枇杷膏怎么做效果最好
制作原料：枇杷、枇杷老叶、白糖
(冰糖、红糖、蜂蜜均可)
制作工具：灶、铁锅、电饭宝、搅碎机
(即家用豆浆机)等
制作方法：
1、净化：将枇杷洗净后，去蒂去脐，削去个别坏的部分;
2、去核：去除枇杷核
(不用去皮);
3、捣碎：将去核的枇杷、枇杷叶
(切细)直接放入搅碎机捣成泥浆状;
4、浓缩：将去渣后的枇杷泥放入铁锅浓缩蒸发。浓缩中要不时搅拌当感到不停搅拌都不能控制枇杷浆外溅时加入白糖
(建议加入果重的20%)，继续加热至白糖溶化。
5、继续浓缩：将已加入白糖的枇杷浆转入电饭宝内，利用保温档继续浓
(此时不用人工值守)，缩至总原料的45-50%即为成品
(膏状)。
6装瓶：装入已消过毒的洁净瓶。
注意事项：白糖具有一定保鲜防腐功能，降低枇杷膏中的水分对于储藏很重要。所以加入糖不能过少，膏中水分不能太重。再就是因为没有防腐剂，故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
自制枇杷膏怎么吃效果最好
自制枇杷膏适合冲水喝。
若是由枇杷果肉、冰糖制成的自制枇杷膏，不建议直接喝，这种枇杷膏比较甜腻，含有丰富糖分，最好兑水饮用为宜。
枇杷膏正确弄法
准备4斤枇杷用淡盐水浸泡20分钟后清洗干净，然后把枇杷皮剥掉，去掉核后放进料理机中加入适量的水，搅打成果泥状，然后倒进锅内，开中火加入200克冰糖熬煮，变黏稠后用筷子不停搅拌，熬干水分后颜色变成晶莹剔透就可以了，加一点柠檬汁。
怎么熬枇杷膏简单又好吃
主料：枇杷100斤、川贝30克。辅料：冰糖18斤。
做法
1.把去核的枇杷清洗三四遍，洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时熬至枇杷出水。
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2.用纱布过滤出枇杷水，过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸后小火熬。
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3.放入冰糖和川贝需小火慢熬差不多七八小时至粘稠，起锅倒进玻璃杯即可。
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