大家好，关于没晒干的豆角怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于长豆角不晒干不放冰箱怎么保存的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 长豆角不晒干不放冰箱怎么保存
2. 酸豆角没晒干能不能腌
3. 晒豆角干第一天没晒干怎么办
4. 怎么晒无丝干豆角

长豆角不晒干不放冰箱怎么保存

一、干豆角

新鲜的豆角去头去尾，比较多的话就直接用刀切，会比较快，然后把有虫眼的豆角都挑出来，掐掉不要；

烧一大锅水，盖上盖子让它煮开，煮开后把豆角都加进来焯水一分钟，然后就可以捞出来了；

二、冻豆角

新鲜的豆角先去头去尾，然后掰成小段儿，有虫眼的地方都不要。

1.制作好的干豆角，要放在阴凉通风的地方密封保存。而且隔一段时间，可以将干豆角拿出来晾晒一下，这样做可以防止豆角发潮发霉；

2、豆角时焯水时间不宜过长，否则会破坏豆角的纤维组织，非常难以保存，所以建议焯水两分钟左右。这样保存的豆角颜色翠绿不变色，而且吃起来口感也非常的脆爽；

3、冷冻豆角，将豆角分开放入袋子中，每一个袋子中放每次食用的量，然后挤干袋子中的空气，放在冰箱里面冷冻保存，这样吃的时候每次取一袋即可，这样也不会每次都全部解冻再继续冷冻影响口感。

酸豆角没晒干能不能腌

不能

腌酸豆角需要把水分晾干，腌酸豆角是地方小吃在腌酸豆角前晚要先把水分晾干，只要晾蔫了就可以，不需要晾成干，因为水分晾干后再腌出来的豆角口感是嫩脆的，如果不晾就腌，腌出来的豆角口味感不好是又蔫又软的口感

晒豆角干第一天没晒干怎么办

晒豆角干第一天没晒干，到晚上可以收回家，重新以晒的方法晾在家里，但不能把没干的豆角堆放在一起，以免堆压发热而坏了，这样等第二天有太阳时再拿出去晒干为止，豆角干是一种很好的农村土菜，深受城市人的喜欢，豆角干在晒干后可以用密封的袋子保存，

怎么晒无丝干豆角

晒无丝干豆角要选用新鲜的嫩豆角焯水，焯水之后晒干即得。

好了，关于没晒干的豆角怎么弄好吃和长豆角不晒干不放冰箱怎么保存的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！