其实红烧土豆鸡腿怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解如何做鸡腿烧土豆，因此呢，今天小编就来为大家分享红烧土豆鸡腿怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 如何做鸡腿烧土豆
2. 红烧土豆炖鸡腿怎么做
3. 红烧鸡块土豆的家常做法
4. 炸好的土豆烧鸡肉怎么做

如何做鸡腿烧土豆

食材

鸡腿三个、土豆三个、红辣椒一个、葱半根、姜少许、大蒜少许、酱油少许、醋少许、盐、花椒、香叶两片

烹饪步骤

步骤1

冰箱里的冻鸡腿，化冻

步骤2

剁小块，凉水下锅，放葱姜，黄酒去腥

步骤3

烧开，撇出血沫

步骤4

土豆削皮，切块备用

步骤5

各种辅料备好

步骤6

热油放葱姜蒜，辣椒，

步骤7

放入焯过水的鸡腿

步骤8

少许盐，糖，生抽老抽，炒匀

步骤9

加入适量的水，炖差不多二十分钟，火候自己掌握

步骤10

加入土豆，继续炖

步骤11

土豆差不多熟的时候大火收汁

步骤12

装盘，撒上香菜即可开吃

红烧土豆炖鸡腿怎么做

1.准备食材3个土豆削皮切丁待用，2个鸡腿切块待用，生菜洗净待用2.锅里放油加热3.放糖，小心别糊锅底了4.葱姜蒜切段片和大料一起爆锅5.把鸡腿放入爆炒，加适量酱油和料酒6.鸡腿变得金黄色下土豆一起翻炒7.加入没过鸡腿的水8.大火烧开9.小火咕嘟20分钟左右放朝天椒，加盐和味精准备出锅10.为了去腻这个时候生菜辅盘11.红烧鸡腿土豆出锅

红烧鸡块土豆的家常做法

用料

主料鸡肉1只土豆1个

调料色拉油适量食盐适量冰糖适量老抽适量番茄酱1勺

做法

1.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块

2.姜洗净，切片

3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分

4.炒锅置火上，放入油烧至

5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化

5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟

6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可

炸好的土豆烧鸡肉怎么做

先炖鸡肉，炖个半熟，再放土豆块，这就成了土豆烧鸡块

红烧土豆鸡腿怎么弄好吃和如何做鸡腿烧土豆的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！