这篇文章给大家聊聊关于酸菜怎么弄好吃又放得久，以及酸菜怎样炒好吃又放的久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 怎么炒酸菜放得久
2. 酸菜如何长时间保存
3. 酸菜怎么储藏
4. 酸菜怎样炒好吃又放的久

怎么炒酸菜放得久

酸菜好吃，但不易放久。我每次炒酸菜都能放一个星期左右。首先把酸菜洗干净控干水份，在洗的过程一定要择除有腐难的部分，不然更容易让酸菜变坏。

等水份控干后切成形准备抄，抄的时候先把锅烧热不要放油，再把酸菜倒入锅中抄，抄到酸菜表面的水份干了后再把酸菜盛岀，洗锅加油再抄就可以放的时间更长。

酸菜如何长时间保存

冷冻保存起来。

如果您不是在北方寒冷地区，那么存储酸菜最好是放入冰箱冷冻室保存，将酸菜放入保鲜盒中存放后，在放入冰箱冷冻室保存。

希望以上回答对您有所帮助吧！

酸菜怎么储藏

腌制好的酸菜放入冰箱冷藏保存也是可以的，一般放半个月左右是没有问题，但是时间一长的容易滋生细菌，所以尽量在半个月之内食用完毕。

放入冰箱冷藏的酸菜也注意，最好用保鲜袋或者保鲜盒装，另外袋口或者盒子一定要处于密闭状态，这样防止串味，也防止酸菜当中的水分蒸发掉。

另外冷藏保存的酸菜不建议拿出来再放进去，所以要吃多少拿多少。

酸菜怎样炒好吃又放的久

酸菜喜油，必须和肉一起做才好吃哦，最常见的有酸菜炖排骨，酸菜白肉，猪肉酸菜炒粉条等，都是易存放又好吃的做法

酸菜怎么弄好吃又放得久和酸菜怎样炒好吃又放的久的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！