(一)

1.食材准备 食材： - 1 杯 鸡蛋 - 1/2 杯 黄油 - 1/4 杯 面粉 - 1/4 杯 牛奶 - 1 杯 切碎的西红柿 - 1 杯 切碎的洋葱 - 1 杯 切碎的大蒜 - 1 杯 切碎的香草 - 盐和胡椒粉适量
2. 步骤 步骤：

1.将鸡蛋、黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。
2. 逐渐加入牛奶，继续搅拌，直到形成柔软的面团。
3. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏 30 分钟。
4. 将面团取出来，擀成薄片。
5. 在薄片上撒上盐和胡椒粉。 6. 将薄片卷成长条。 7. 将长条卷成螺旋形。 8. 将螺旋形面团放入冰箱冷藏 10 分钟，直到变得硬实。 9. 取出面团，切成大小相等的小块。
3. 烹饪 烹饪：

1.在平底锅中加入少量油，加热至油热。
2. 将切好的小块面团倒入锅中，煎至两面金黄。
3. 加入西红柿、洋葱、大蒜和香草，翻炒 1 分钟。
4. 加入盐和胡椒粉，继续翻炒 1 分钟。
5. 取出食材，装盘即可。

(二)

1.食材准备 食材： - 1 杯 鸡胸肉 - 1/2 杯 鸡蛋 - 1/2 杯 黄油 - 1/4 杯 面粉 - 1/4 杯 牛奶 - 1/4 杯 切碎的西红柿 - 1/4 杯 切碎的洋葱 - 1 杯 切碎的大蒜 - 1 杯 切碎的香草 - 盐和胡椒粉适量
2. 步骤 步骤：

1.将鸡胸肉切成薄片。
2. 在平底锅中加入少量油，加热至油热。
3. 将切好的鸡肉片倒入锅中，煎至两面金黄。
4. 将鸡蛋、黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。
5. 逐渐加入牛奶，继续搅拌，直到形成柔软的面团。 6. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏 30 分钟。 7. 将面团取出来，擀成薄片。 8. 在薄片上撒上盐和胡椒粉。 9. 将薄片卷成长条。 10. 将长条卷成螺旋形。 1

1.将螺旋形面团放入冰箱冷藏 10 分钟，直到变得硬实。 1
2. 取出面团，切成大小相等的小块。
3. 烹饪 烹饪：

1.在平底锅中加入少量油，加热至油热。
2. 将切好的小块面团倒入锅中，煎至两面金黄。
3. 加入西红柿、洋葱、大蒜和香草，翻炒 1 分钟。
4. 加入盐和胡椒粉，继续翻炒 1 分钟。
5. 取出食材，装盘即可。

(三)

1.食材准备 食材： - 1/2 杯 熟火腿 - 1/2 杯 鸡蛋 - 1/2 杯 黄油 - 1/4 杯 面粉 - 1/4 杯 牛奶 - 1/4 杯 切碎的西红柿 - 1/4 杯 切碎的洋葱 - 1 杯 切碎的大蒜 - 1 杯 切碎的香草 - 盐和胡椒粉适量
2. 步骤 步骤：

1.将火腿切成薄片。
2. 在平底锅中加入少量油，加热至油热。
3. 将切好的火腿片倒入锅中，煎至两面金黄。
4. 将鸡蛋、黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀。
5. 逐渐加入牛奶，继续搅拌，直到形成柔软的面团。 6. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏 30 分钟。 7. 将面团取出来，擀成薄片。 8. 在薄片上撒上盐和胡椒粉。 9. 将薄片卷成长条。 10. 将长条卷成螺旋形。 1

1.将螺旋形面团放入冰箱冷藏 10 分钟，直到变得硬实。 1
2. 取出面团，切成大小相等的小块。
3. 烹饪 烹饪：

1.在平底锅中加入少量油，加热至油热。
2. 将切好的小块面团倒入锅中，煎至两面金黄。
3. 加入西红柿、洋葱、大蒜和香草，翻炒 1 分钟。
4. 加入盐和胡椒粉，继续翻炒 1 分钟。
5. 取出食材，装盘即可。