蛋黄酥空气炸锅怎么弄好吃?蛋黄酥放了一晚不酥了怎么办
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空气炸锅桃酥饼的家常做法
1、原料:猪油:70g、中筋面粉:200、鸡蛋黄:2个、核桃:50g、砂糖:80g、小苏打:1/8小勺、泡打粉:1/4小勺。
2、把猪油、糖打至顺滑。加蛋黄继续搅拌均匀。最后加入低粉、小苏打、核桃碎搅拌均匀,揉成团。
3、把揉好的面团分成每个20g放入烤盘上。把小面团压扁中间撒上少许黑芝麻。
4、放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了。
空气炸锅怎样做咸鸭蛋
回答如下:1.准备材料:咸鸭蛋若干个、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。
2.将咸鸭蛋用刀划上一条口子,放入空气炸锅中,温度调至180℃,时间设定为10-12分钟。
3.在等待咸鸭蛋烤制的过程中,可以准备沾料。将面粉、鸡蛋、面包糠分别放在三个碗中,打散鸡蛋,搅拌均匀。
4.当咸鸭蛋烤制完成后,取出稍微放凉,然后将鸡蛋液涂在咸鸭蛋表面,然后将咸鸭蛋裹上面粉,再将其裹上面包糠。
5.将裹好的咸鸭蛋放入空气炸锅中,温度调至200℃,时间设定为3-5分钟,直到外表金黄色即可。
6.取出咸鸭蛋,放置在碗中,用刀切开即可食用。
蛋黄酥烤不熟可以再烤一次吗
蛋黄酥烤不熟的话可以回炉再烤一次,如果是用微波炉烤的话要调到中高火再烤十分钟左右,如果是用烤箱或者是空气炸锅复烤的话要将温度调到160度烤七到八分钟。烤好的蛋黄酥先不用急着取出来,可以放在里面让余温再烘烤一下,这样烤好的蛋黄酥味道会更加香甜。
蛋黄酥放了一晚不酥了怎么办
烤箱加热。蛋黄酥放在第二天变得不酥脆是因为蛋黄酥在空气中受潮,将蛋黄酥表面的水分烘干便可以蛋黄酥变得酥脆。
把受潮地蛋黄酥放入220摄氏度的烤箱中烤十五分钟左右即可,或者将受潮的蛋黄酥放入200摄氏度的空气炸锅二十分钟左右即可得到酥脆的蛋黄酥。
关于蛋黄酥空气炸锅怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。