烤瘦肉烤箱怎么弄好吃视频 烤箱烤肉片怎么烤嫩

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本文目录

  1. 挂炉烤脆皮五花肉教程
  2. 脆皮五花肉做法家庭版烤箱
  3. 烤箱烤肉片怎么烤嫩
  4. 烤生羊肉怎么弄

挂炉烤脆皮五花肉教程

主材料:五花肉360g

腌料:盐半勺,白胡椒粉四分之一勺,料酒一勺半,生抽一勺,孜然粉两勺,辣椒粉一勺半,生姜5片

1、将买来的五花肉洗干净,放砧板上备用。

2、五花肉从中间分成两条。

3、将五花肉切成3-4mm厚的片。

4、可以将五花肉先切到皮的地方,再用剪刀剪掉皮。

5、把准备好的腌料放进肉里拌匀腌制20分钟即可。

脆皮五花肉做法家庭版烤箱

1、材料:带皮切片五花肉、洋葱、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、葱花。

2、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;

烤箱烤肉片怎么烤嫩

1.

将猪肉切成大小、厚薄一致的肉片。

2.

在切好的肉片中加入2克耗油、2克胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

3.

在烤箱上铺锡纸,把腌制好的肉片平铺上去。

4.

烤箱150度预热,上下火,15分钟。

5.

把烤了15分钟的肉片取出烤箱,涂上薄薄一层蜂蜜再烤5分钟。

6.

叮~鲜嫩可口的烤箱烤肉片就完成了。是不是很棒?先尝一片

烤生羊肉怎么弄

生羊肉切小块,羊腰子切四块

(腰子内筋去不去看个人)

2.

肉空水放电饼铛

(电饼铛放少量油),放烧烤档,筷子翻,使肉受热均匀

3.

羊肉变色,放盐,孜然粒,翻炒一下,盖盖儿焖5~10分钟,再翻炒

4.

腰子不出血水,放孜然粉,出锅小贴士人多的话,多少肉都嫌少,备点洋葱,青椒,烧饼丁,生菜,量更多哦

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