盐池当地美食——羊肉泡馍 羊肉泡馍是陕西省盐池县的传统美食之一，也是当地最有名的特色小吃之一。它由羊肉、馍、面条、蒜泥、香菜等配料组成，口感鲜美，香味扑鼻。 羊肉泡馍的制作过程非常独特。先将羊肉煮熟，然后切成小块，加入蒜泥、豆瓣酱、花椒等调料，煮至入味。接着将馍切成小块，在热锅中煎至金黄色，最后将煮好的羊肉和馍混合在一起，加入面条、香菜等配料，即可享用。 除了羊肉泡馍，盐池还有许多其他的美食，比如烤羊肉串、驴肉火烧、油泼面等，都值得尝试。盐池的美食不仅美味可口，而且具有浓郁的地方特色，是值得一尝的美味佳肴。

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