平菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类食材，不仅可以作为菜肴的原料，还可以做出多种美味的面食。以下是几种常见的平菇美食做法：

1.平菇炒肉丝：将切好的肉丝和平菇一起炒制，加入调料后口感鲜美，营养丰富。
2. 平菇炖鸡汤：将平菇和鸡肉一起炖煮，汤汁鲜美，营养丰富，适合冬季食用。
3. 平菇烧豆腐：将豆腐和平菇一起烧制，豆腐口感细腻，平菇香味浓郁，适合搭配米饭食用。
4. 平菇蒸鱼：将平菇和鱼肉一起蒸制，口感鲜美，营养丰富，适合夏季食用。 平菇是一种健康、美味、营养丰富的食材，可以用于多种菜肴的制作。无论是炒肉丝、炖鸡汤、烧豆腐还是蒸鱼，平菇都能带来独特的口感和营养享受。