美食大战老鼠 论坛的详细菜谱如下： 【美食大战老鼠 论坛详细菜谱】

一、食材准备

1.老鼠 1 只
2. 葱姜蒜适量
3. 料酒适量
4. 生抽适量
5. 白糖适量 6. 盐适量 7. 鸡精适量 8. 辣椒面适量 9. 食用油适量

二、制作步骤

1.将老鼠去头去尾去内脏，清洗干净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒、生抽、白糖、盐、鸡精和适量清水，烧开后放入老鼠。
5. 加盖煮 5 分钟左右，再加入辣椒面，继续煮 3 分钟左右。 6. 加入适量的盐、鸡精和少量食用油，搅拌均匀后即可出锅。

三、适合人群 这道菜适合家庭制作，尤其是那些喜欢尝试新口味的人。同时，这道菜也适合那些喜欢捕捉老鼠的人，因为老鼠是害虫，吃庄稼，所以捕捉老鼠也是合法的。

四、禁忌

1.老鼠药是禁用的，如果使用了老鼠药，那么这道菜就不再是美食了，而是有毒有害的物品。
2. 孕妇和小孩不要食用。
3. 食用老鼠需要非常谨慎，因为老鼠可能携带各种细菌和病毒，容易导致感染和疾病。 五、总结 这道菜是一道非常美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。但是，食用老鼠需要非常谨慎，因为老鼠可能携带各种细菌和病毒，容易导致感染和疾病。如果不确定老鼠是否安全，请千万不要尝试食用，以免对健康造成危害。