杭州和大连都是著名的旅游胜地，都有着独特的美食文化。以下是一份杭州大连美食攻略，让我们来一起探索吧！

1.杭州的特色小吃——西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的特色美食之一，是用鲫鱼煮熟后，淋上特制的糟汁和醋制而成。这道菜口感鲜美，酸甜可口，是杭州不可错过的美食。
2. 大连的美食——海鲜 大连是一座海滨城市，拥有丰富的海鲜资源。在大连，你可以品尝到各种新鲜的海鲜，如虾、贝类、海参、鱼等。大连的海鲜味道独特，鲜美可口，是美食爱好者不容错过的。
3. 杭州的茶文化——龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的茶文化的代表之一，是用龙井茶炒虾仁，再加上葱、姜、蒜等调料制而成。这道菜香气扑鼻，鲜嫩可口，是杭州不可错过的美食。
4. 大连的特色美食——大连海鲜粥 大连海鲜粥是一道简单又美味的海鲜料理，是用各种海鲜切成小块，加上米饭和高汤制而成。这道菜营养丰富，味道鲜美，是大连的特色美食之一。 杭州和大连都有着独特的美食文化，让我们来一起探索这些美味吧！