成都是一个美食之都，拥有着丰富多样的本地美食。以下是一些著名的成都美食：

1.火锅：火锅是成都最具代表性的美食之一。火锅的主要原料是牛肉、羊肉、猪肉等，加上各种蔬菜和豆腐，味道非常鲜美。
2. 串串香：串串香是成都另一种非常受欢迎的美食。它是将各种肉类串在竹签上，然后在热锅中煮熟，加上各种调料，味道非常美味。
3. 兔头：兔头是成都的传统美食之一。它是将兔子的头部和颈部切除后，用各种香料和调料腌制而成，口感鲜美。
4. 口水鸡：口水鸡是成都另一种非常有名的美食。它是将鸡肉切成小块，加上各种香料和调料，腌制后再用水煮，口感鲜美。 以上是成都的一些著名美食，它们不仅代表着成都的文化，也是美味可口的佳肴。无论你是来成都旅游还是品尝当地美食，都可以尝试一下这些美食，感受成都的魅力。