五一美食节的美食怎么做
作者:模板小编
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五一美食节,怎么能少了美食博主的拿手好菜呢?今天给大家分享一道简单又美味的红烧肉,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合五一美食节享用。
【红烧肉的做法】
材料:
- 猪五花肉500克
- 生姜适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
1.将猪五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味后,加入焯水过的猪肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的水,放入八角和桂皮,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪肉块变得软烂入味。
5. 最后加入适量的盐调味即可。 适合人群: 红烧肉是一道非常适合家庭聚餐或烧烤的美食,尤其适合喜欢吃肉的人群。 禁忌:
1.猪肉不宜与橘子、芋头、南瓜等食品一起食用,否则会引起消化不良。
2. 红烧肉的汤汁较多,所以需要掌握好火候,避免煮过头。
3. 食用红烧肉时不宜同时食用过多的面食,以免影响消化。
4. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群不适合食用过多。 五一美食节,来一道美味的红烧肉吧!不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合享用。
1.将猪五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段煸炒出香味后,加入焯水过的猪肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的水,放入八角和桂皮,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪肉块变得软烂入味。
5. 最后加入适量的盐调味即可。 适合人群: 红烧肉是一道非常适合家庭聚餐或烧烤的美食,尤其适合喜欢吃肉的人群。 禁忌:
1.猪肉不宜与橘子、芋头、南瓜等食品一起食用,否则会引起消化不良。
2. 红烧肉的汤汁较多,所以需要掌握好火候,避免煮过头。
3. 食用红烧肉时不宜同时食用过多的面食,以免影响消化。
4. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人群不适合食用过多。 五一美食节,来一道美味的红烧肉吧!不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合享用。