老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于榨萝卜干水怎么弄好吃和榨萝卜干的正确方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享榨萝卜干水怎么弄好吃以及榨萝卜干的正确方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 榨萝卜干需要榨多久
2. 重庆麻辣萝卜干怎么做
3. 萝卜干是放辣椒面还是放熟油辣子
4. 榨萝卜干的正确方法

榨萝卜干需要榨多久

洗净切条：放适量腌制：用重物压一晚上：第二天放入各种调料就可以吃了

重庆麻辣萝卜干怎么做

白萝卜300克

鸡精2克

香油适量

水淀粉适量

步骤1

白萝卜去皮，切成丁

步骤2

把大葱切碎

步骤3

锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒

步骤4

泡椒煸出红油后加入葱碎

步骤5

加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透

步骤6

加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可

萝卜干是放辣椒面还是放熟油辣子

如果是腌制萝卜干放的是干辣椒面，如果是凉拌萝卜干现吃，放的就是油辣椒。不同的做法放的东西不一样。

萝卜干是很受欢迎的一道食物，干干脆脆的很爽口，而且萝卜也不上火，冬天吃最好了。萝卜干想要好吃，就要在腌制的时候放干辣椒面。

榨萝卜干的正确方法

原料：萝卜干

(500克)

猪油渣

(100克)

虾米

(15克)

酱油15克

蚝油15克

姜片3片

蒜末适量

步骤1

萝卜用插板插成丝，不要太细，在萝卜丝里加入盐，酱油，葱沫，姜沫，十三香，拌匀静置

（不要盖上盖子），倒掉萝卜中多余的水份。

步骤2

除去多余的水份后，打入生鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉和匀，面粉不要太少太少了不成团，容易散开，如果面粉加多了可以加鸡蛋调节。之后就可以油炸啦。

步骤3

成品可以直接食用，还可以泡在汤里吃。

OK，关于榨萝卜干水怎么弄好吃和榨萝卜干的正确方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。