各位老铁们好，相信很多人对龙舌怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于龙舌怎么弄好吃以及内脚龙舌怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 农历二月二，各地都炒什么豆吃
2. 嘉峪关有什么好吃的
3. 内脚龙舌怎么做好吃

农历二月二，各地都炒什么豆吃

我们这里是陕西省西安市周至县哑柏镇，二月二龙台头习俗是要炒玉米豆，豌豆，黄豆，放入盐和油，挺好吃的，步骤是:

【步骤】1、准备一些黄豆，挑去坏的烂的。家有黑豆的也可以准备一些。

2、我还准备了一些豌豆，豌豆油炸也特别好吃，今天先用一些炒着吃。

3、两种豆子全部清洗几遍，用清水浸泡。小窍门就在这里：不需要泡上一天一夜，泡时间太长，皮都快泡掉了。只需要泡1-2个小时，豆子刚刚湿透就可以，这样能保证炒豆子不易糊，还松脆。

4、准备一口比较厚的锅，如果锅比较薄，就在锅里刷薄薄一层油。倒入两种沥干水的豆子，先用大火翻炒。

5、翻炒至肉眼看不见水分，转最小火，慢慢炒，豆子比较难熟，所以炒的时间会比较长。

6、炒好的豆子表面微焦，用铲子炒起来变得轻盈，响声也比较清脆。加入一勺盐拌匀就可以了。放凉之后用袋子或者瓶子装起来，保持酥脆。

炒豆子在农村，很多年长的都会用来当做下酒小零嘴儿，不过在这里还是建议，肠胃不好的人要少吃，即使吃，也是在上午中午吃，晚上就不要吃了，不宜消化。喜欢吃的人一次也不要吃太多，吃过多容易上火哦！

嘉峪关有什么好吃的

嘉峪关是中国著名的旅游城市，也有许多美食值得尝试。以下是一些嘉峪关的特色美食：

1.嘉峪关烤羊腿：这是嘉峪关最有名的特色美食之一。选用新鲜的羊腿，配以独特的调料和炭火烤制，外焦里嫩，口感极佳。

2.哨子面：哨子面是兰州拉面中的一种变种，在嘉峪关也非常受欢迎。它采用细而长的米粉制作，并搭配上各种鲜美的配料和汤底，味道鲜美可口。

3.塞外风味菜：在嘉峪关还可以品尝到丰富多样的塞外风味菜肴，如炒驼掌、驼龙舌、黄杂豆腐等。这些菜肴以独特的调味和新鲜的原材料制作而成，给人带来不同寻常的味觉享受。

4.嘉峪关核桃饼：这是当地一种传统的糕点类美食。核桃饼外观金黄酥脆，内心馅料丰富，口感独特，是嘉峪关的特色美食之一。

除了以上介绍的美食，嘉峪关还有其他各种各样的当地小吃和特色菜肴，如糖耳朵、羊肚子等。在旅游期间，您可以品尝这些美食，体验当地的文化和风味。

内脚龙舌怎么做好吃

内脚龙舌这么做好吃

龙舌鱼，在汕头我们有的也叫“鞋底鱼”，因为长的长长扁扁的，身上肉厚实，没什么鱼翅，就中间一条大条鱼骨，鱼鳞很细。新鲜的鱼煎不碎，煮不烂。这是家里老爸每月都活鱼冰鲜寄上来给我和孩子们吃的。

首先，锅里热少许油，待油热了把姜丝或姜片，小蒜热油，接着把鱼放下锅煎，两面稍煎一两分钟，再倒下普宁豆酱继续热。这个时间和火候要根据自己掌控好，不能糊掉。大概也是一分钟时间就可以，把一碗水倒进去，撒上芹菜丝和一粒辣椒放上去盖锅盖焖煮两分钟，揭开盖，再煮一小伙收汤汁熄火。

关于本次龙舌怎么弄好吃和内脚龙舌怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。