珊珊爱美食，自然少不了美食菜谱的陪伴。下面，我将为大家介绍一款简单易学的红烧肉菜谱，供您参考。 【红烧肉菜谱】 制作流程：

1.准备好所需的材料，包括五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖等。
2. 将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫。
3. 热锅冷油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
4. 加入葱、姜、料酒、生抽、老抽等调味料，继续煸炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮30分钟。 6. 加入适量的冰糖，继续焖煮15-20分钟，直到五花肉变得酥软入味。 7. 大火收汁，让红烧肉表面呈现出焦糖色，即可装盘食用。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。红烧肉富含蛋白质和碳水化合物，能够提供身体所需的营养成分。 禁忌：

1.红烧肉中含有较高的脂肪和胆固醇，因此高胆固醇的人应该适量食用。
2. 患有肝炎、肝硬化等疾病的人不应食用过多。
3. 胃寒、脾胃虚弱的人不应食用过多，以免引起消化不良。 珊珊爱美食，让我们动手制作一份美味的红烧肉吧！希望这份菜谱能够给您带来一份美好的回忆。