【临澧烤肉美食团购网】详细菜谱：烤羊肉串

一、制作流程

1.准备材料：羊肉串、炭火、铁签、调料包

(可选)。
2. 将羊肉切成小块，放入调料包中腌制20分钟。
3. 将腌制好的羊肉串穿上铁签，放入炭火上烤制约5分钟，翻转烤制约3分钟，直到熟透即可。

二、适合人群

1.喜欢羊肉味道的人群。
2. 烤制时间要根据羊肉的熟度和炭火大小来调整。

三、禁忌

1.烤制过程中不能翻动，否则容易烤糊。
2. 烤制的羊肉串不能过干，要保持湿润。

四、注意事项

1.烤制前要将炭火点燃并调试好温度。
2. 烤制过程中要定期检查羊肉串的熟度，避免烤糊。
3. 烤制好的羊肉串要妥善保管，避免潮湿和氧化。 五、总结 临澧烤肉美食团购网提供的烤羊肉串是一道美味又健康的家常菜，烤制过程中要注意火候和时间，保证羊肉串的口感和品质。希望您能喜欢这道美食！