工行牡丹美食信用卡的详细菜谱如下：

一、工行牡丹美食信用卡的详细制作流程 步骤1：准备食材 - 鸡脯肉：200克 - 姜片：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 - 淀粉：适量 - 鸡蛋：1个 步骤2：将鸡脯肉切成薄片，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀腌制15分钟。 步骤3：将腌制好的鸡肉放入热锅中，用中火煎至两面金黄，取出备用。 步骤4：锅中留少量油，加入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒均匀。 步骤5：加入适量的生抽、鸡精和适量清水，大火煮开后转小火炖煮10分钟，让鸡肉更加入味。 步骤6：最后，将煮熟的鸡肉放入碗中，加入葱花和热油，即可享用。

二、适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢美食和追求健康的人。鸡肉富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，有利于增强身体免疫力和促进新陈代谢。同时，炖煮后的鸡肉口感鲜嫩，香甜可口，非常适合作为一道家常菜。

三、禁忌

1.感冒、发热、腹泻、胃痛等症状患者应减少食用。
2. 孕妇、老年人和儿童等特殊人群应避免食用。
3. 鸡肉中含有脂肪，因此在食用时应注意控制摄入量，以免增加身体负担。

四、总结 工行牡丹美食信用卡的详细菜谱是一道美味健康的小炒，鸡肉鲜嫩可口，汤汁浓郁，营养丰富，适合所有人群食用。同时，在制作过程中应注意控制鸡肉的用量，避免摄入过多的热量和脂肪。