今天给各位分享盐焗粉花甲怎么弄好吃的知识，其中也会对盐焗海鲜粉做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 盐焗海鲜粉做法
2. 盐焗花甲正宗做法
3. 盐焗干锅花蛤做法
4. 盐焗粉海鲜大杂烩的做法

盐焗海鲜粉做法

用料

梭子蟹2只

（约500g）

生姜1块

大蒜若干

红葱头若干

小葱2根

盐焗粉15g

料酒2汤匙

食用油适量

做法步骤

1、准备食材，盐焗选了这个季节肉丰厚的公蟹。将大蒜和红葱去皮，生姜切小块，小葱切段。

2、将蟹刷洗干净，掀起蟹盖，去腮、心、嘴、胃，蟹身斩成6件，蟹钳稍微拍裂。

3、加入料酒、盐焗粉拌匀，腌制10分钟。

4、铸铁锅冷锅下油，中火烧至三成热，加入姜、蒜、葱头，用中火煸香。

5、倒入腌制好的蟹块，加盖用中火焗3分钟。

6、开盖后加入小葱拌匀即可。

盐焗花甲正宗做法

主料

螃蟹5g

海螺5g

花甲100g

虾100g

辅料

啤酒200ml

盐30g

葱姜蒜20g

烹饪步骤

步骤1

所有食材备用，清洗

步骤2

将清洗好的海鲜放入锡纸中

步骤3

加入葱姜蒜，剁椒，撒盐

步骤4

倒入啤酒，包裹放入锅中烤制

步骤5

撒香菜即可出锅

盐焗干锅花蛤做法

干锅花蛤食材明细花蛤500克葱丝0.4棵姜丝0.2个辣椒丝2个咸鲜口味爆工艺十分钟耗时简单难度干锅花蛤的做法

步骤1

盐水泡花蛤，沙吐净后洗干净，老公的手乱入??2准备葱姜丝，想吃辣可以加一点辣椒丝3锅里刷一点油，大火烧一分钟左右把锅加盖子烧热4放入花蛤，葱姜丝，盖上盖子，大火烧半分钟5打开盖子用筷子搅拌一下，继续盖上盖子大火烧半分钟6等花蛤全部开口，关火焖两分钟就完工啦

盐焗粉海鲜大杂烩的做法

食材：飞蟹2只、虾爬子5只、虾8只、蛏子300g、黄蚬子300g、鲍鱼3只、海螺5个、花椒20g、香叶4片、八角4个、姜片5片、香葱段适量

做法：

1.取砂锅，擦干水分，取粗盐少半锅平铺，放入花椒20g、香叶4片、八角4个，和粗盐搅拌均匀，中火炒出香味；炒好，底部垫一层，其他装入无水盘中；

2.海鲜洗净，晾干水分；锅中铺上姜片，香葱段，把海鲜均匀摆入砂锅中，虾放下面，贝壳类放上面，每铺一层海鲜，铺上取出炒好的盐，然后撒入89滴水，盖上盖子。小火焗8-10分钟就可以装盘上桌啦。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。