大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下绿豆带壳怎么弄好吃的问题，以及和银杏果怎么做好吃带壳的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 银杏果怎么做好吃带壳
2. 剥绿豆壳的正确方法
3. 去绿豆壳最快的方法
4. 绿豆尖怎么炒才好吃

银杏果怎么做好吃带壳

1、椒盐银杏：取带壳银杏一碟，用椒盐和银杏果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。要即炒即吃趁.热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

2、炉炸银杏：取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。

3、银杏粥益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。做法：银杏仁

(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。

4、银杏汤圆：将银杏仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状，加入白糖、银杏粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。特点：馅内加入银杏，有祝福"千秋长存"之意。

5、糖腊银杏配料：银杏400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。做法：银杏用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。

剥绿豆壳的正确方法

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1

绿豆洗净，倒入适量清水，浸泡五个小时以上。

2

绿豆控干水分，放在案板上均匀铺开，把饭勺取出，放在绿豆上来回摩擦，用菜板放勺，与绿豆之间摩擦力搓掉。

3

搓好绿豆放入盆中，加入多一些清水，用勺子搅拌，绿豆皮随水滚动，用漏勺捞出。

4

绿豆皮捞干净，将水倒掉，加入清水，漂洗两次。

去绿豆壳最快的方法

带皮干绿豆浸泡一夜或者用水浸泡四小时以上。把豆子包在纱布里，手捏住纱布口，不。然后拧干水，放在台面上，来回搓几下，不要太用力，太用力会把豆子压碎的。可以分少量多次搓。绿豆皮很容易掉下来的，然后把水和绿豆皮一起倒掉，继续加清水搓绿豆，反复至大部分绿豆都褪皮为止。

绿豆尖怎么炒才好吃

食材

绿豆芽适量、香菜适量、花椒适量、盐适量、鸡精适量、香醋适量。

1、绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。

2、香菜洗净切段。

3、锅中放油烧热，爆香花椒。

4、下入豆芽煸炒均匀。

5、调入少许盐和鸡精。

6、加入香菜大火翻炒均匀即可。

7.美味又好吃的湘菜炒绿豆芽做好吃完成开吃了。

关于绿豆带壳怎么弄好吃和银杏果怎么做好吃带壳的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。