麻鲫清蒸怎么弄好吃窍门，怎么蒸鱼好吃又简单清蒸鲫鱼
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于麻鲫清蒸怎么弄好吃窍门和怎么蒸鱼好吃又简单清蒸鲫鱼的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享麻鲫清蒸怎么弄好吃窍门以及怎么蒸鱼好吃又简单清蒸鲫鱼的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
怎么蒸鱼好吃又简单清蒸鲫鱼
食材用料
大鲫鱼1条，姜1块，葱1根，蒸鱼豉油1汤匙，食油1大勺
做法步骤：
1
准备所需材料
（鲫鱼市场买回就杀好的）
2
将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上
3
放蒸锅上大火蒸8分钟
4
姜和葱切成丝
5
将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁
6
然后放上切好的姜丝和葱丝
7
将食用油放锅内烧滚
8
然后将滚油淋在鲫鱼上
9
再淋上蒸鱼酱油即可
麻将鲫怎么做好吃
麻将鲫做法多样且好吃麻将鲫可以用清蒸、红烧、酱烧等多种方法制作，无论哪一种方法都可以做得十分美味。其中，清蒸鲫鱼可以有效地保留其鲜嫩味道，而红烧鲫鱼则可以让鱼肉入味，酱烧鲫鱼则更加口感丰富。此外，麻将鲫的配料也可以多样化，如姜葱丝、蒜泥、豆瓣酱等，可以根据个人口味随意选择。总体而言，只要掌握好做鱼的技巧和口味，麻将鲫都可以做得很好吃。
清蒸酸辣鲫鱼的做法
主料4人份
鲫鱼650克，泡青椒2个，泡小米椒5个，大蒜30克，香葱5根
辅料
料酒10毫升，胡椒粉1克，生姜5克，蒸鱼豉油20毫升，十三香1克，食用油30毫升
1，新鲜宰杀的鲫鱼两条。
2，泡椒加各式配料。
3，鲫鱼清理干净，加胡椒粉，料酒和生姜，腌制20分钟。
4，泡椒，大蒜，香葱全部改刀成末。
5，锅中注入食用油，烧至7成热。
6，下腌好的鲫鱼煎制。
7，煎至两黄焦黄时，盛出备用。
8，锅中留底油，下大蒜末煸炒。
9，加泡椒煸炒。
10，炒出酸香味后加入适量的清水。
11，大火烧开后下之前煎好的鲫鱼。
12，加入蒸鱼豉油。
13，大火煮开后转小水焖煮10分钟。
14，加入十三香调味。
15，加入香葱段，大火收汁即可享用啦。
清蒸鲫鱼的正确方法
食材用料
大鲫鱼1条，姜1块，葱1根，蒸鱼豉油1汤匙，食油1大勺
做法步骤：
1
准备所需材料
（鲫鱼市场买回就杀好的）
2
将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上
3
放蒸锅上大火蒸8分钟
4
姜和葱切成丝
5
将蒸好的鱼取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁
6
然后放上切好的姜丝和葱丝
7
将食用油放锅内烧滚
8
然后将滚油淋在鲫鱼上
9
再淋上蒸鱼酱油即可
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