广州中秋美食，是中国传统文化的重要组成部分。在这个特别的节日里，人们通常会品尝各种美食，以表达对亲友的爱意和祝福。以下是几种广受欢迎的中秋美食：

1.月饼：月饼是中秋节最具代表性的食品之一。它是由面粉、糖、水和色素制成，形状像圆饼。月饼的馅料种类繁多，包括莲蓉、豆沙、咸蛋黄等。在中秋节晚上，人们通常会将月饼切成小块，与家人一起分享，象征着团圆和和谐。
2. 桂花糕：桂花糕是一种以糯米粉、糖和桂花为原料制成的传统糕点。它的口感软糯、香甜，是广州中秋节期间的传统美食之一。
3. 虾饺：虾饺是广州传统的小吃之一，它由虾仁、糯米和猪肉制成。虾饺的皮薄馅嫩，味道鲜美，是中秋节期间最受欢迎的美食之一。
4. 糯米鸡：糯米鸡是一种以糯米和鸡肉为原料制成的传统小吃。它的口感鲜美，肉质鲜嫩，是广州中秋节期间的传统美食之一。 以上是几种广受欢迎的中秋美食，它们都是中国传统文化的重要组成部分。在这个特别的节日里，品尝这些美食，不仅可以表达对亲友的爱意和祝福，还可以感受到广州的传统和文化。