天津市是著名的美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的特色美食。下面为大家介绍一款天津特色美食——煎饼果子。 【菜谱】 材料： - 面粉 - 食用油 - 葱花 - 盐 - 鸡蛋 步骤：

1.将面粉和适量的水混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，撒上葱花和盐。
3. 将薄片卷成长条。
4. 将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼。 6. 在薄饼上打入鸡蛋，搅拌均匀。 7. 将煎饼果子放入平底锅中，用中火煎熟。 制作流程：

1.将面粉和适量的水混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，撒上葱花和盐。
3. 将薄片卷成长条。
4. 将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄饼。 6. 在薄饼上打入鸡蛋，搅拌均匀。 7. 将煎饼果子放入平底锅中，用中火煎熟。 适合人群： - 适合所有人食用，尤其适合早餐。 禁忌： - 煎饼果子中会加入鸡蛋，因此在吃煎饼果子时，尽量不要同时食用牛奶、豆浆等与鸡蛋过敏的食物。 - 煎饼果子中含有盐分，因此在食用时，不要过量摄入盐。 注意事项： - 煎饼果子的制作过程需要耐心和细心，因此需要慢慢制作，确保口感更佳。 - 煎饼果子可以根据个人口味加入不同的配料，例如豆皮、油条等。 天津的煎饼果子是一道极具特色的美食，口感酥脆，香气扑鼻。如果您还没有尝试过，不妨来天津市尝一尝这道美食，感受天津的魅力！