卷心菜乌鲁木齐美食图片 【h2】

1.卷心菜乌鲁木齐美食图片 卷心菜是一种常见的蔬菜，在乌鲁木齐的美食文化中也扮演着重要的角色。它可以用来做卷心菜炒饭、卷心菜炒面、卷心菜馅饺子等多种美食。今天，我们将介绍一种简单易做的卷心菜乌鲁木齐美食图片，让它成为你餐桌上的美食。 【h2】
2. 制作步骤 这道菜的制作步骤如下： 材料： - 卷心菜 200 克 - 瘦猪肉 100 克 - 大葱 1 根 - 姜 1 片 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 白糖 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将卷心菜洗净，切成小块。
2. 将瘦猪肉洗净，切成小块。
3. 将大葱、姜切成葱花、姜片。
4. 将料酒、生抽、盐、白糖放入碗中，搅拌均匀成调料。
5. 锅中倒入适量的食用油，烧热后倒入瘦猪肉块，煸炒至变色。 6. 加入葱花、姜片，继续煸炒至香味出来。 7. 倒入卷心菜块，翻炒均匀。 8. 倒入调料，继续翻炒均匀。 9. 加入适量的清水，焖煮 5 分钟左右。 10. 待汤汁浓稠后，即可出锅。 【h2】
3. 适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合消化不良、营养不良、高血压、心脏病等慢性病患者食用。此外，卷心菜富含维生素 C、纤维素等营养物质，可以促进肠道蠕动，有助于排便，对于预防便秘和肠癌等疾病也有很好的作用。 【h2】
4. 禁忌 需要注意的是，对于一些体质较弱、易过敏的人来说，这道菜可能会引起过敏反应。此外，由于卷心菜中含有纤维素，因此在过量食用时可能会引起胃肠不适。因此，在食用这道菜时，应该适量，并根据个人体质和情况进行调整。