各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享地瓜炒肉怎么弄好吃，以及地瓜炒肉的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 地瓜炒肉的家常做法
2. 地瓜粉炒肉的做法
3. 地瓜炒肉片的做法有哪些
4. 红薯干炒肉做法

地瓜炒肉的家常做法

地瓜炒肉是一道营养丰富、美味又简单的家常菜。下面是它的做法：

所需材料：

1.瘦猪肉200克

2.地瓜150克

3.青红椒各1个

4.葱姜适量

5.盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油适量

步骤：

1.将瘦猪肉洗净，切成丁状备用。

2.地瓜去皮，切成小块。

3.青红椒切成小块，葱姜切成末备用。

4.热锅冷油，油热后放入葱姜末炒香。

5.加入肉丁翻炒至变色。

6.加入青红椒翻炒均匀。

7.加入地瓜炒匀。

8.加入盐、料酒、生抽、老抽、糖适量调味，再加入少量水烧开。

9.中小火煮烧焖至熟，加香油即可。

这样一道地瓜炒肉就可以做好啦！

地瓜粉炒肉的做法

准备食材：瘦肉、地瓜粉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油等。

将瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡精腌制10分钟左右。

将地瓜粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

加入腌制好的瘦肉翻炒至变色。

加入地瓜粉水，翻炒均匀。

炒至地瓜粉熟透即可出锅。

地瓜炒肉片的做法有哪些

用料

地瓜300g，瘦肉200g，红辣椒1-2个，花生油，盐，料酒，生抽，红薯淀粉各适量

做法

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1/11将地瓜去皮洗净后切片备用。

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2/11将红辣椒洗净切片备用。

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3/11将瘦肉洗净切片备用。

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4/11将料酒，生抽，食用油和红薯淀粉倒入切好的瘦肉片中，充分搅拌均匀待用。

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5/11将锅洗净烧热，倒入足量的油，

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6/11将之前拌好的肉片倒入热油中大火爆炒，待肉片断生即可装出待用。

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7/11将锅中倒入适量的油，将红辣椒倒入锅中翻炒，

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8/11将地瓜片倒入锅中翻炒，

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9/11将之前炒好的肉片倒入锅中，

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10/11加入适量的盐和清水，翻炒均匀入味即可。

红薯干炒肉做法

食材明细

红薯干200克、青椒、猪肉、白糖、醋、盐、老抽各适量。

1、红薯干浸水沥干，青椒切块，肉切片，生姜切丝，备用。

2、锅里放油，生姜炒出香味倒入肉片，炒至肉变色，倒入料酒少许，

3、倒入红薯干，加盐炒至变色，加少许糖和酱油上色，再放入青椒，继续翻炒，加入一点点醋，出锅。

文章分享结束，地瓜炒肉怎么弄好吃和地瓜炒肉的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！