孝感学院美食——详细菜谱

(一)【制作过程】

1.食材： - 糯米饭 - 猪肉末 - 虾仁 - 葱姜蒜 - 盐 - 生抽 - 料酒 - 胡椒粉 - 鸡精 - 白糖
2. 1将糯米饭用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
2. 2将猪肉末和虾仁用葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精拌匀腌制20分钟。
3. 3将腌制好的猪肉末和虾仁放入糯米饭中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
4. 4将搅拌好的糯米饭放入蒸笼中，蒸25-30分钟，直到糯米饭熟透。

(二)【适合人群】

1.适合人群：糯米饭适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童、女性、病后康复者食用。
2. 禁忌：糯米饭虽然营养丰富，但是由于它粘性较高，所以不宜多吃，特别是老年人、小孩和病后康复者更加需要注意。

(三)【温馨提示】

1.制作糯米饭时，应注意卫生，避免食材污染。
2. 蒸糯米饭的时间需要掌握好，如果蒸的时间过长，糯米饭会变硬，口感变差。
3. 食用糯米饭时，应注意搭配合理，不要与辛辣、酸性食物一起食用。

(四)【总结】 孝感学院的美食丰富多彩，糯米饭是其中的一种。制作糯米饭需要掌握好火候和时间，适合所有人群食用。如果适量食用，糯米饭可以营养丰富，对身体有益。