港口探店美食——自制海鲜粥

(一)适合人群 海鲜粥是一道美味又健康的主食，适合所有人群食用。特别是那些喜欢海鲜味道的人，这道粥绝对值得一试。但是，由于海鲜中含有一些寄生虫，所以需要特别注意卫生。

(二)制作步骤

1.准备食材：新鲜的海鲜

(如虾、贝类、蟹肉等)、大米、盐、胡椒粉、姜丝。
2. 将大米洗净，用清水浸泡30分钟。
3. 在锅中加入1000毫升水，放入泡好的大米，煮成粥。
4. 在粥中加入盐、胡椒粉、姜丝，继续煮5分钟。
5. 加入海鲜，煮2-3分钟，直到海鲜熟透。 6. 最后，根据个人口味加入一些香菜末即可。

(三)禁忌

1.吃海鲜时，不要同时食用某些水果和蔬菜，以免引起食物中毒。
2. 螃蟹和柿子都不宜与大米一起食用，以免对身体造成伤害。
3. 虾和豆类都不宜一起食用，以免引起消化不良。

(四)总结 港口的海鲜粥是一道美味又健康的主食，制作起来也比较简单。如果还没有尝试过，不妨去港口的餐厅品尝一下这道美食。但是，由于海鲜中含有一些寄生虫，需要特别注意卫生。如果对海鲜过敏或者有任何健康问题，请咨询医生后再食用。