罗非虾怎么弄好吃？罗非虾做法
大家好，罗非虾怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括罗非虾做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于罗非虾怎么弄好吃和罗非虾做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
用虾怎么钓罗非
选小个，钩尖从虾头伸出一点，罗非鱼一般咬虾头。
线组选择。钓罗非鱼尽量选择6H以上硬竿，配2.0号以上主线，1.5号以上的子线，中鱼后迅速拖出水面，不让鱼回头，因为罗非鱼的冲击力非常大，回头后非常容易切线。
罗非虾怎么处理
罗非虾需要在处理前彻底清洗，去掉头和尾部，挤压出内脏和泥沙。可以选择煮、炸、烤等不同的烹饪方法。而在食用罗非虾的过程中，也需要注意避免过量食用，因为罗非虾含有一定量的胆固醇。另外，由于一些地方的罗非虾可能会受到环境污染的影响，建议选择有品牌保证的新鲜罗非虾进行食用。
罗非虾做法
天妇罗大虾
食材
主料：大虾500克、鸡蛋2个
配料：面粉30克、面包糠30克
做法：
1、首先我们把大虾洗净，虾线挑出，虾头去掉，虾壳剥开留最后一节。
2、把虾腹部的地方，用刀轻轻划几刀，这样下就不会炸的时候缩到一起了。
3、准备3个空碗，分别装入面粉30克、鸡蛋2个搅拌均匀、面包糠30克，首先把去壳的虾沾面粉，再裹上鸡蛋、最后均匀的全身包裹住面包糠，装盘备用。
4、锅中加入食用油，大火把油烧至6成热，下入裹好面包糠的大虾，再转中火炸。
5、锅中大虾炸至金黄酥脆后，捞出控干油。
6、大虾控干油后，装入盘中，可以准备一碗番茄酱或者蘸料。
小贴士：
1、大虾要再腹部切几刀，把虾劲切断，这样虾就不会卷起来了。
2、炸虾的时候，油温稍微高一些，下入虾后火不要太大了。
罗非虾清蒸怎么做
1.
买回来的罗氏虾用流动的水养着
2.
先做醮汁,蒜子磨成蒜茸
3.
烧热适量的油淋在蒜茸上
4.
倒入生抽
5.
烧开一锅上放上蒸架,放上沥干水的罗氏虾
6.
盖上盖子大火蒸6分钟
7.
蒸好火趁热食用弹牙爽脆,放凉后味道会腥很多
文章到此结束，如果本次分享的罗非虾怎么弄好吃和罗非虾做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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