生菜凉拌着吃怎么弄好吃 凉拌生菜怎么做
大家好,今天来为大家解答生菜凉拌着吃怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括凉拌生菜怎么做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
连生菜怎么凉拌好吃
步骤1
食材准备好
步骤2
生菜用手掰成大块,再用淡盐水浸泡10分钟后,冲洗干净,沥去水分备用
步骤3
大蒜切成泥,辣椒切断,辣椒也可以换成干辣椒
步骤4
调汁:蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀
步骤5
锅内放适量油,七成热时下入辣椒段,小火炸香
步骤6
将辣椒油倒入酱汁中,拌匀
步骤7
将调好的酱汁倒入生菜中,搅拌均匀,可以尝下味道,淡了再加点盐
步骤8
炝拌生菜,口感超级爽口,微微的辣味,白糖提鲜,让这道制作简单的生菜好吃得要飞起来。
凉拌生菜怎么做
凉拌生菜是一道既简单又健康美味的凉菜。
生菜中含有多种维生素、矿物质等营养成分,是一种非常健康的蔬菜。
凉拌生菜的制作方法非常简单,只需要把生菜清洗干净,切成适口大小的块,加入酱料搅拌即可。
这道菜品不需要加热处理,保留了生菜的营养成分。
凉拌生菜是一道非常适合夏季的菜品,口感清爽,口感脆嫩,适合作为餐桌上的下酒菜或是配菜。
同时,这道菜品的做法也非常简便,对于忙碌的上班族和学生党而言,也是一道非常实用的菜品。
凉拌生菜最好吃的做法
步骤1
space
先把生菜洗干净、还有锅里水烧开、把生菜焯一下、焯成这个样子
步骤2
space
蒜切成这个样子
步骤3
space
加入酱油或者生抽、白糖、蚝油、如果口味比较重的人可以加一些盐和别的调味料。我家口味都很淡所以家的东西很少
步骤4
space
锅里烧油、要烧热哦。这一步可以放干辣椒和胡椒、油会更香、拌出来的菜会有辣味也会更香
步骤5
space
热油淋到蒜末上就完成啦、拌一拌就可以吃了、真的超级好吃。
好吃的拌生菜怎么做
用料
生菜1颗
蒜2瓣
干辣椒1个
盐2克
白糖1勺
生抽1勺
陈醋2勺
香油1勺
花椒油适量
做法步骤
1、生菜洗干净切段,蒜切末,干辣椒切段
2、调料汁:碗里放入蒜末干辣椒,淋花椒油,盐少许+白糖1勺+生抽1勺+陈醋2勺+香油1勺搅拌均匀备用
3、将调好的料汁倒入生菜里,翻拌均匀即可!
4、凉拌生菜就做好了,简单美味,10分钟搞定!
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!